기반      2024년 2월 29일

Unabi 관리 및 재배. 대추의 관리 및 재배

이국적인 특성에도 불구하고 중국 과일의 열매는 따뜻한 기후의 남부 지역인 러시아에서도 재배할 수 있습니다. 대추 또는 대추라고도 불리는 이 식물은 세계에서 가장 오래된 과일나무 중 하나입니다. 역사가들에 따르면 약 7~8천년 전에 재배되었다고 합니다. 이 기간 동안 우나비는 전 세계로 퍼졌습니다. 기사에서는 정원사들의 사진과 의견을 활용하여 해외 과일의 특징, 심고 관리하는 방법, 흔한 질병에 대해 설명합니다.

중국 날짜에 대한 설명입니다. 유익한 기능

우나비는 높이 7m 정도의 작은 나무로 자랍니다. 일부 품종의 가지에는 날카로운 가시가 보입니다. 나무의 잎은 촘촘하고 가죽질이다. 개화 기간 동안 식물은 작은 연한 녹색 꽃으로 덮여 있습니다. 가을 중순에는 과일이 그 자리에서 자랍니다.

  • 모양 - 구형 또는 배 모양;
  • 크기 - 길이 1.5cm;
  • 무게 - 평균 약 20g;
  • 색상 - 연한 노란색에서 진한 빨간색 또는 갈색까지;
  • 맛-달콤하고 신맛이 나거나 달콤하며 대추 야자, 배, 파인애플을 막연하게 연상시킵니다.

우나비 과일은 신선하게 먹거나 미리 건조하거나 요리 레시피에 사용됩니다. 그들은 잼과 보존 식품, 설탕에 절인 과일과 주스, 과자, 마멀레이드 및 설탕에 절인 과일을 만드는 데 사용됩니다. 어떤 형태로든 대추에는 유용한 미량원소와 비타민이 많이 포함되어 있습니다. 식물의 잎과 줄기도 민간요법으로 사용됩니다.

unabi의 유용한 특성:

  • 혈압 감소;
  • 죽상동맥경화증, 위장관 장애, 비뇨기 계통에 도움이 됩니다.
  • 신경계에 유익한 효과;
  • 마취효과;
  • 기침 도움;
  • 피부병 치료.

나무의 성장기간은 160~190일이다. 대추바는 최대 150년까지 산다. 잘 익은 우나비 열매는 2~4주 동안 상하지 않고 나무에 남아 있습니다. 햇볕에 말리면 맛이 더욱 좋아집니다. 중국산 대추는 +4°C의 냉장고에 꽤 오랫동안(약 2개월) 보관되며 운송에도 잘 견딥니다.

주목! 이 작물은 토양 침식 및 산사태 퇴치에도 사용됩니다. 나무뿌리의 깊이는 5~6m이다.

대추 재배의 특징

중국 날짜는 호 열성입니다. 시원한 기후에서는 나무도 자라지만 온실에서도 열매를 맺을 가능성은 거의 없습니다. 그리고 야외에서는 심한 추위로 인해 작물이 뿌리까지 얼 수 있지만 나무는 죽지 않고 충분히 빨리 회복됩니다. 장어의 성장 시기는 4월이나 5월에 시작됩니다. 몇 년 동안 날씨 상황에 따라 변동될 수 있습니다.

꽃은 여름에 피며 최대 3개월까지 지속됩니다. 문화는 교차 수분을 선호합니다. 따라서 다른 품종의 대표자가 근처에서 자라야합니다. 결실은 정원 생활의 2~3번째 시즌에 발생합니다. 이 시기의 수확량은 10-16 c/ha입니다. 시간이 지남에 따라 나무의 번식력은 150-300c에 도달할 때까지 계속 증가합니다.

대추는 씨앗이나 꺾꽂이로 자랍니다. 종자 번식은 작은 열매를 맺는 품종에만 관련됩니다. 열매가 큰 종에서는 씨앗의 발아가 좋지 않습니다. 착륙의 경우:

  1. 잘 익은 과일을 골라보세요.
  2. 펄프를 제거하십시오.
  3. 씨앗을 데우세요. 이렇게 하려면 햇빛에 두거나 따뜻한 물(60°C)에 보관하세요.
  4. 1개월 동안. 재료에 따뜻한 층화(20-35°C)를 부여합니다.
  5. 토양을 예열하십시오. 따뜻한 물을 붓고 필름으로 덮으십시오.
  6. 씨앗을 3~4cm 정도 밀봉하고 땅을 다시 필름으로 덮습니다.
  7. 약 20일 후에 땅에 새싹이 나타납니다. 각각 개별 용기에 옮겨심습니다.
  8. Jujuba는 시즌이 끝나면 영구적인 장소에 뿌리를 내릴 준비가 됩니다.

조언. 씨앗을 심기 전에 정원사는 망치로 씨앗을 가볍게 두드리는 것이 좋습니다. 그러면 새싹이 촘촘한 껍질을 뚫고 나오기가 더 쉬울 것입니다.

씨앗으로 자란 중국 대추나무는 품종 특성이 없으며, 나중에 꽃이 피고 부모 나무에 비해 번식력이 떨어집니다. 이러한 샘플은 일반적으로 이러한 단점을 수정하기 위해 접목됩니다. 중국 대추 대목은 또한 뿌리 절단을 사용하여 재배됩니다. 최소 8-12cm의 샘플을 선택하고지면과 같은 높이로 심습니다.

새싹으로 식물 묘목을 접목시킬 수도 있습니다. 대목은 뿌리 직경이 6~10mm여야 합니다. 새싹은 휴면 상태(늦여름)이거나 발아 상태(5월)일 수 있습니다. 나무 껍질 뒤의 측면 쐐기로 이식하거나 측면 절개 부위에 접목합니다.

중국 데이트의 성장과 보살핌

대추는 열을 좋아하고 가뭄에 강하며 조명이 밝은 곳에서만 작물을 생산할 수 있습니다. 나무는 +50°C에서도 기분이 좋습니다. 러시아 연방 남부 지역의 조건에서 대추는 포도가 생존할 수 없는 건조한 지역에서도 자랄 것입니다. 광물질 비료로 물을주고 비료를 주면 식물에만 도움이 될 것입니다. 중국 날짜는 토양 구성을 요구하지 않지만 염분 함량이 높고 무거운 토양을 좋아하지 않습니다.

봄에는 평평한 곳에 심고, 남쪽이나 남서쪽 경사면의 윗부분이나 아랫부분에도 심는다. 묘목은 10cm 정도 묻어두어야 하며, 따뜻한 지역에서는 대추를 나무 모양으로 키우십시오. 겨울에 땅이 얼어 붙을 수있는 장소-수풀 형태.

대추는 질병과 해충에 강합니다. 곰팡이나 바이러스에 감염되려면 식물을 너무 세게 밀어야 합니다. 그러나 새들은 추수로 인해 유혹을 받을 수 있습니다. 따라서 겁을 주거나 잘 익은 과일을 더 빨리 수집해야합니다.

중국 날짜의 종류

재배되는 식물에는 다양한 품종이 있습니다. 과일 숙성 시기, 크기, 사용 목적 등 개인의 필요에 따라 선택할 수 있습니다. 예를 들어, 중국 2A 품종의 크고 밀도가 높은 과일은 설탕에 절인 과일 형태 또는 잼 형태로 전체적으로 보존하기에 적합합니다. 그들은 신선한 사탕을 먹는 것을 좋아합니다. 그것은 매우 육즙이 많고 일찍 익으며 수확량이 높습니다. 후기 품종 Koktebel에는 최대 52g의 매우 큰 과일이 있습니다.

또한 국내 정원에는 품종이 있습니다.

  • 큰 열매 - Khurman, Finik, Vakhsh, Yuzhanin;
  • 중간 과일 - 중국어 60, 중국어 93, Burnim;
  • 작은 과일 소치 1.

Unabi는 여전히 러시아 연방에서 인기가 없습니다. 따라서 순간을 활용하고 특이한 맛의 잼이나 설탕에 절인 과일로 친구와 가족을 놀라게 할 수 있습니다.

우나비: 비디오

과일 작물로서 대추는 중국에서 5천년 이상 재배되어 왔습니다. 거기에서 일본, 인도, 파키스탄으로 퍼지기 시작했습니다.

대추는 미국, 스페인, 이탈리아, 이집트, 이스라엘 및 기타 국가에서 산업 규모로 재배됩니다. 우크라이나 재배에 권장됩니다.

대추의 약용 성질

일본인과 중국인은 메뉴에 대추를 계속해서 첨가하면 수명이 최소 20년 이상 연장된다고 믿습니다.

혈액이 자유롭게 흐르고 혈전 위험이 감소하며 혈압이 정상화되고 전반적인 웰빙이 향상되며 사람의 건강하고 생산적인 삶의 길이가 늘어납니다.

잎부터 뿌리까지 식물 전체가 약용 원료로 사용됩니다.

  • 열매는 익었을 때 채취하고, 봄에는 수액이 흐르는 동안 나무껍질을 채취하고, 여름 전반기에 잎을 채취하고, 꽃이 피기 전, 가을에 뿌리를 채취한다.
  • 뿌리에는 탄닌과 트리테르페노이드가 많이 포함되어 있고, 나무껍질에는 알칼로이드와 탄닌이 포함되어 있으며, 잎에는 설탕, 유기산, 사포닌, 알칼로이드, 비타민 C, B1, P, 엽산, 카로틴, 쿠마린 및 알코올이 포함되어 있습니다.
  • 과일에는 또한 설탕, 과일산, 스테로이드, 사포닌, 비타민 C, B1, K, 엽산, 카로틴이 포함되어 있으며, 씨앗에는 사포닌, 알칼로이드, 플라보노이드 및 지방유가 포함되어 있습니다.

대추 제제는 항염증제, 항균제, 마취제, 거담제, 진해제, 이뇨제, 항 경화제 효과가 있으며 신체의 신진 대사를 조절하고 전반적인 강화 효과가 있습니다.

식물의 모든 부분은 높은 피톤치드 특성을 가지고 있습니다.

우나비 열매는 고혈압에 대한 최고의 천연 생물학적 활성 치료제로 인정받고 있으며, 저혈압도 치료하여 순환계를 정상으로 되돌립니다.

대추 식물의 특징

대추속 (지지푸스)는 Zhosteraceae과에 속하며 약 50종이 있으며, 현재 양식에 사용되는 종은 한 종뿐입니다. 지지퍼스 대추 L., 정확히 우리가 대추 또는 우나비라고 부르는 것입니다.

식물의 지상 부분은 높이 3-12m의 낙엽 또는 오히려 나뭇가지가 있는 나무 덤불입니다.

나무껍질은 짙은 회색이고 불규칙한 깊은 홈이 있다. 연간 가지는 매끄럽고 적갈색이며 무릎 모양이며 종종 구부러진 부분에 가시가 있습니다.

잎은 난상 피침형이고 가죽질이며 광택이 있고 길이 3~7cm, 폭 1~3cm이며 가장자리에 톱니가 있습니다.

꽃은 양성화로 지름 0.3~0.5cm이고 녹황색이며 향기가 있으며 잎 밑부분에 있는 짧은 줄기에 4~6개가 모여 핀다.

열매는 타원형, 원형, 원통형 또는 난형 핵과로 크기는 1.5 x 5cm이며 색상은 황적색에서 진한 갈색까지입니다.

식물에는 세 가지 유형의 싹이 있습니다. 상부 또는 성장 가지가 주요 가지를 이어갑니다. 계절에 따라 최대 100일 동안 자라며 길이는 30-150cm에 이릅니다.

측면 무릎 모양의 곡선은 가지 전체 길이를 따라 교대로 성장 싹에 수직으로 위치하며 약 90 일 동안 자라며 길이가 20-40cm에 이릅니다.

열매가 많은 것은 작은 고리에 형성되며 성장은 5-7년에 걸쳐 5-10mm를 초과하지 않고 80-90일에 자라며 길이는 10-20cm에 이릅니다.

성장기 동안 하나의 성장 싹은 10~20개의 측면 무릎형 싹과 40~100개의 열매를 맺는 싹을 생성하며 총 길이는 최대 15m입니다.

열매가 익을 때쯤에는 성장과 옆줄기의 성장이 멈추고 나무가 완전히 익는다. 열매가 익으면 열매가 맺힌 새순이 떨어지기 때문에 대추를 나뭇가지나무라고 부른다.

우리 상황에서 대추는 5월 중순에 성장 시즌을 시작합니다. 먼저 위쪽 성장 싹이 집중적으로 발달한 다음 무릎 모양의 측면 싹이 발달하고 동시에 고리에서 열매 맺는 싹이 자랍니다.

우리의 조언:

초기 품종의 나무에서 과일은 9 월 하순, 후기 품종의 경우 10 월 말에 익습니다. 열매는 동시에 익지 않기 때문에 2~4단계에 걸쳐 수확해야 한다.

수확에 필요한 모든 것

우나비는 초집약적 문화입니다. 5월에 접목한 모종은 8월에 꽃이 피고 10월에 이미 열매가 익는다.

심을 때 이 요소를 고려해야 하며 어린 나무에 과부하가 걸리지 않도록 해야 합니다.

심은 지 3년이 지나면 이미 수확량이 나무당 10kg 이상에 도달하므로 가지치기를 통해 부하를 조절해야 합니다.

우리는 스핀들과 드물게 계층화 된 크라운 사이에 무언가를 얻는 방식으로 나무를 형성합니다.

우리는 경쟁자를 제거하고 가지를 문지르고 두껍게 만들고 위쪽 성장 싹과 그 위에 위치한 측면 싹을 절반으로 줄입니다. 이를 통해 매년 크고 아름다운 과일, 좋은 성장, 나무의 우수한 숙성을 얻을 수 있으며 결과적으로 나무는 서리에 손상되지 않고 겨울에도 잘 살아남습니다.

대추 심기의 미묘함

우리는 가을, 11~12월 또는 봄, 3~4월에 정원에 심습니다.

우리의 조언:

우리는 겨울 바람으로부터 보호되는 햇볕이 잘 드는 장소를 선택하고 토양에 따라 60-80cm 크기의 구멍을 파냅니다.

비옥도가 낮은 토양에서는 더 큰 구멍을 만들고 비옥한 토양으로 채웁니다.

식재시에는 전지가위로 손상된 뿌리만 제거하고 접목부위를 지면보다 높게 배치합니다. 우리는 토양을 철저히 압축하고 풍부하게 물을줍니다.

11월 하순의 가을 파종 기간 동안 우리는 줄기를 높이 올려 50~60cm 높이의 흙을 쏟아 붓고, 4월 초에 흙을 긁어내고 뿌리 덮개를 한 후 "청색" 살포를 실시합니다.

봄에 심을 때 언덕이 필요하지 않습니다. 우리는 즉시 묘목 아래의 토양을 뿌리 덮개하고 나무에 보르도 혼합물을 뿌립니다.

대추는 해충과 질병에 저항력이 있지만 이식으로 약해지면 모닐리증에 걸릴 수 있습니다.

대추를 좋아하는 5가지 이유

이 독특한 작물을 정원에 심는 데에는 많은 주장이 있습니다.

  1. 대추는 우리가 이용할 수 있는 아열대 작물의 질병, 해충 및 서리에 가장 강한 저항력을 갖고 있어 매우 맛있고 건강하며 환경 친화적인 과일을 얻을 수 있습니다. 왜냐하면 모든 화학 처리 중에서 이른 봄의 "파란색" 살포만 적용되기 때문입니다.
  2. 그 열매는 인간의 심혈관계를 이상적인 상태로 유지하고 혈당 수치를 조절하는 강력한 생물학적 활성 물질입니다.
  3. 이 초집약적 작물은 심는 해가 아니라 접목하는 해에 수확을 하기 때문에 파기 전에 먼저 열매를 모아야 합니다. 대추는 5월 중순부터 성장기를 시작하기 때문에 늦봄에 돌아오는 감기에 전혀 영향을 받지 않습니다.
  4. 결실의 주기성이 없습니다. 열매의 눈이 많기 때문에 수확량이 많고 규칙적입니다.
  5. 그 과일은 매우 맛있고 가공하기 쉽고 가공에 이상적이며 쉽게 운반 및 보관할 수 있습니다.

우리의 조언:

수확을 원한다면 대추는 여전히 우리 정원에서 드물다는 것을 잊지 마십시오. 따라서 적어도 두 그루의 나무, 바람직하게는 다른 품종 또는 과일이 덜 맛있고 건강하지 않은 수분 매개자 묘목을 심어야합니다. 비록 크기는 작지만.

장어를 심으면 자신과 가족에게 즐거움과 건강, 장수를 가져다 줄 것입니다.

블라디미르와 니나 볼코프
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사진:depositphotos.com

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이제 이 식물은 호주, 브라질, 일본, 말레이시아, 코카서스 및 우크라이나에서 흔히 볼 수 있습니다.

대추는 빽빽한 가죽 같은 잎과 작은 연한 녹색 꽃이 피는 작은(5-7m) 장수 나무입니다.

비변종 식물의 가지는 흔히 길고 날카로운 가시로 장식되어 있습니다. 10월에는 꽃 대신 약간 황색에서 적갈색의 열매가 맺힌다.

대추 열매는 달콤하고 신맛이 나거나 달콤합니다. 신선하거나 건조하여 섭취합니다. 대추 열매는 잼, 설탕에 절인 과일, 잼, 마멀레이드, 설탕에 절인 과일, 말린 과일 및 사탕을 만드는 데 사용됩니다. 잼은 배를 연상케 하지만 희미한 파인애플 색조가 있습니다.

대추 열매에는 다음 요소가 포함되어 있습니다.

대추의 유익한 성질

대추는 신체에 유익한 효과를 줍니다.

  • 혈압을 낮추고;
  • 불안을 완화합니다.
  • 위장관 기능을 개선합니다.
  • 피부병을 치료합니다.
  • 죽상동맥경화증에서 섬유성 플라크의 형성을 감소시킵니다.
  • 기침을 성공적으로 치료하고 구강의 불편 함을 제거합니다.
  • 비뇨기 계통의 기능을 향상시킵니다.
  • 완벽하게 톤;
  • 잎에는 마취 효과가 있습니다.

자신의 음모에서 대추를 재배하는 방법

대추는 호 열성입니다. 일반적으로 따뜻한 기후에서 자라기 때문에 예를 들어 우드무르티아(Udmurtia)에서는 재배가 가능할 수 있지만 과일을 즐길 가능성은 낮습니다.

추운 겨울에는 우나비 식물이 뿌리까지 거의 얼어붙습니다.

북부지역 온실에서 대추를 재배한 결과가 있는데, 어린 대추는 열매를 맺지 못하고 약해지며 성장을 멈췄다.

하선 시간

"유방 베리"는 이른 봄이나 중간에 심습니다. 가을에는 지난 10일 동안 뿌리가 내리지 않은 묘목이 얼 수 있습니다.

대추를 준비한 구덩이에 비료와 부식질을 첨가해야합니다.

구멍 중앙에 식물을 놓고 물을 완전히 줍니다. 그런 다음 묘목을 구멍 바닥에 더 단단히 누르고 뿌리 싹에 흙을 뿌립니다.

다시 흘리고 흙을 조금 더 추가하고 가볍게 밟습니다. 이러한 심기 기술을 사용하면 통증 없이 뿌리를 내릴 수 있습니다.

장소

우나비는 빛을 아주 좋아합니다. 대추는 그늘에서 잘 자라지 않으며 꽃은 항상 빈 꽃으로 판명되므로 심기 위해서는 찬 바람이 피하고 햇빛이 닿는 곳을 선택하는 것이 좋습니다.

심기 전에 다음 사항을 고려해야 합니다. 우나비 왕관이 자라면서 꽤 퍼지므로 3 x 4 미터의 심기 패턴을 고수하는 것이 좋습니다.

토양

대추는 지구에 소박하지만 보살핌에 반응합니다.

대추의 최고의 생존율을 위해서는 어린 식물 아래의 토양을 파지 말고 뿌리 덮개를하고 주기적으로 유기물을 첨가해야합니다.

우나비가 심어진 곳이 잡초로 무성해지도록 허용할 필요는 없습니다. 그런 동네는 좋아하지 않습니다.

대추는 뿌리 구조로 인해 건조한 환경을 쉽게 견딜 수 있습니다. 그러나 과도한 토양 수분은 흡수하지 않습니다.

수분

대추는 타가 수분 식물이므로 좋은 수분을 위해서는 근처에 표본을 몇 개 더 놓아야 하며, 씨앗과 독립적으로 자란 묘목도 놓아야 합니다.

결실

식물은 꽃이 피고 늦게 피어 서리를 피할 수 있습니다.

꽃이 많고 기분 좋은 달콤한 향기가 나며 많은 곤충을 끌어들입니다. 개화기간은 약 60일이다.

일부 꽃은 수분되지 않은 채로 남아 있지만, 대추는 열매를 맺을 때 성체 표본당 최대 60kg의 열매를 생산할 수 있습니다.

동시 개화로 인해 열매의 숙성도 고르지 않게 발생합니다. 날씨가 좋고 따뜻한 가을이면 10월까지 과일을 수확할 수 있습니다. 과일 무게는 3-20g입니다.

조심스럽게 관리하면 씨앗에서 자란 "가슴 베리"조차도 이미 2-3 년 안에 난소를 형성하기 시작하고 품종 묘목은 뿌리가 잘 내리면 이미 첫해에 열매를 맺을 수 있습니다.

트리밍

우나비 왕관은 뿌리 뽑은 후 1~2년 후에 형성하는 것이 상처를 입지 않도록 하는 것이 좋습니다. 크라운은 일반적으로 트렁크 주위에 4-5개의 주요 가지가 배치된 컵 모양의 외관을 갖습니다.

주 줄기는 15-20cm로 자르고 다른 가지는 같은 높이로 자릅니다.

중국 대추야자가 자라는 동안 위생적인 ​​가지치기가 수행되어 안쪽으로 자라는 가지를 잘라냅니다.

대추의 질병 및 해충

대추는 거의 아프지 않으며, 해충도 닿지 않습니다. 새들은 익은 과일에 관심이 있으므로 열매가 익자마자 따야 합니다.

생식

대추는 뿌리 싹, 꺾꽂이, 접목 또는 씨앗으로 번식합니다.

심기 위한 씨앗은 60일 동안 층화됩니다. 심기 전에 망치로 씨앗을 가볍게 두드려 작은 균열을 만드는 것이 좋습니다. 이렇게 하면 새싹이 더 쉽게 부화할 수 있습니다.

따뜻한 물을 뿌린 토양에 씨앗을 3-4cm 깊이로 심습니다. 파종은 표면에서 물이 증발하는 것을 방지하기 위해 필름으로 덮여 있습니다.

20일 후에 새싹을 개별 용기에 옮겨야 합니다.

어린 대추는 불과 1년 후에 영구 재배지에 이식됩니다.

종자에서 자란 식물은 유전적 변종 특성을 갖지 않습니다. 그들은 "부모"만큼 열매를 많이 맺지 못하고 훨씬 늦게 꽃이 피기 시작하므로 식물을 접목해야 합니다.

중국 날짜의 종류

가장 인기있는 품종은 다음과 같습니다.

중국어 2A.큰 과일 품종, 베리 무게 11~20g. 과일은 밀도가 높고 잼, 설탕에 절인 과일, 설탕에 절인 과일 만들기에 적합합니다.

사탕.조기 숙성, 매우 생산적입니다. 딸기 - 4-8 그램. 열매의 펄프는 육즙이 많고 달콤합니다. "캔디"품종의 열매는 요리와 음식 모두에 적합합니다.

Koktebel.늦은 큰 열매를 맺는 품종. 열매는 52g에 이릅니다.

중국어 93.중초기 품종. 열매의 무게는 5~10g입니다. 베리의 모양은 직사각형이고 약간 불규칙하며 곡선입니다. 목적 - 보편적

대추의 용도

잼 레시피

시럽: 물 500ml, 설탕 1kg, 레몬 10g.

끓인 시럽을 딸기 위에 붓고 이쑤시개로 찔러서 7~8시간 동안 방치한 다음 25분 동안 끓입니다. 잼을 소독된 용기에 붓고 말아주세요.

설탕에 절인 과일 요리법

깨끗하고 건조한 뗏목을 멸균된 3리터 병에 넣습니다. 물을 90° 채웁니다.

설탕과 레몬으로 물을 끓입니다 (3 리터 병의 경우-설탕 200-250g과 레몬 0.25 작은 술).

캔의 물을 빼고 대신 시럽을 부어 말아주세요.

시럽:물 1리터, 설탕 700g(베리 1kg에 필요한 양). 씻어서 잘게 썬 베리를 냄비에 넣고 시럽을 붓고 2분간 끓입니다. 7시간 동안 양조하도록 둡니다.

열매에서 씨앗을 제거하고 믹서기에서 펄프를 갈아줍니다. 결과물을 5 분 동안 요리하고 항아리에 붓고 말아 올리십시오.

대추의 약용 성질

진정 차. 10-15개 열매에 250ml의 물을 90°°로 붓고 15분간 방치합니다. 잠자리에 들기 1시간 전에 마신다.

혈압을 낮추는 달임. 5-10 열매에 끓는 물 500ml를 붓습니다. 30분간 쪄주세요. 식히고 긴장을 풀고 끓는 물을 500ml에 넣으십시오. 3개월간 하루 2회 사용하세요.

우나비 잎으로 만든 연고.우나비 잎 100g을 우나비 올리브 오일 500ml와 함께 90°로 가열하고 10일간 방치합니다. 종기가 작아질 때까지 종기에 기름을 바르십시오.

기침에 대추 주입.식물 잎 2g에 물 300ml를 넣고 90°에서 쪄서 1시간 동안 방치합니다. 50ml를 3~4회 마신다.

마당에 마법대추를 심으면 비타민이 풍부한 디저트를 얻을 수 있을 뿐만 아니라 건강도 좋아집니다.

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점점 더 전통적인 과일 나무 옆 정원에서 먼 따뜻한 땅에서 유래한 특이한 이웃을 찾을 수 있습니다. 이국적인 장식성과 유용성 및 소박함의 결합을 높이 평가하는 여름 거주자는 대추 또는 대추를 심고 재배하는 데 확실히 매력을 느낄 것입니다. unabi, chulon, jujube, chill-on, ilan jida 및 jojoba라는 이름으로도 알려져 있습니다.

이 문화는 중국 북부에서 왔습니다. 과일의 높은 수확량과 유익한 특성 덕분에 대추는 전 세계 정원사의 사랑을 빠르게 얻었습니다. 우나비는 여름이 덥고 겨울이 온화한 지역(미국, 북부 아프리카, 남부 유럽, 아시아)에서 성공적으로 재배됩니다. 그곳에서 중국 대추야자의 높이는 9m에 이릅니다. 원하는 경우 러시아 중부에서 자랄 수 있습니다. 그러나 여기서 unabi는 더 컴팩트한 형태의 수풀이나 낮은(3m 이하) 나무를 제공합니다.

어디에 놓을까요?

완전한 발달을 위해서는 대추에 많은 빛이 필요합니다. 나무는 실제로 그늘에서 자라지 않으며 수확을 기대할 수 없습니다. 어두운 곳에서 장어가 피어도 열매가 맺히지 않습니다. 그러므로 나무를 심을 때에는 햇빛이 가장 잘 드는 곳을 선택해야 합니다. 동시에 찬 바람과 외풍으로부터 안전하게 보호되어야 합니다.

남쪽과 남서쪽 경사면은 대추 재배에 최적입니다. 상단이나 바닥에 더 가깝게 심는 것이 좋습니다. 좋은 해결책은 차가운 기류로부터 보호할 수 있는 건물 근처의 평평한 지역에 중국 날짜를 배치하는 것입니다. 그러나 저지대는 심기에 전혀 적합하지 않습니다.

장어의 균일한 성장과 결실을 위해서는 토양의 질이 가장 중요한 조건입니다. 문화는 적당히 촉촉한 양토 토양을 선호하며 비옥하지만 영양분이 과도하지 않습니다. 가난하고 건조한 땅에서는 대추의 수확량이 적습니다. 비료를 과도하게 사용하면 나무가 녹색 잎으로 완전히 덮이고 열매가 거의 맺히지 않습니다.

날짜 및 심기 계획

대추는 본질적으로 남부지방이기 때문에 열에 매우 의존적입니다. 중간 구역에서는 일반적으로 봄에 심습니다. 가을에 땅에 심은 식물은 종종 추운 날씨가 시작되기 전에 뿌리를 내리고 약간 얼어 붙을 시간이 없습니다. 겨울이 혹독하면 전혀 살아남지 못할 수도 있습니다. 봄 파종은 3월부터, 가을 파종은 10~11월에 한다. 여기서는 해당 지역의 기후 특성에 초점을 맞춰야 합니다.

장어 모종을 심을 구덩이는 미리 준비되어 있습니다. 깊이와 직경은 1m이며 토양에는 미네랄 화합물과 거름이 풍부합니다. 구멍에 묘목을 심고 흙으로 덮으면 흙이 다져집니다. 어린 나무는 깊게 묻혀서는 안되며 구멍에 물을 충분히 뿌린 후 심은 대추 주변의 토양을 유기물로 덮습니다. 이렇게 하면 식물이 더 빨리 뿌리를 내릴 것입니다.

장어의 면류관이 퍼지기 때문에 심는 구멍은 서로 3-4m 간격으로 만들어집니다. 장식을 위해서만 나무 한 그루를 심는 것이 합리적입니다. 중국 날짜는 교차 수분됩니다. 열매를 맺으려면 근처에 여러 식물을 놓아야합니다. 이상적인 선택은 다양한 품종의 묘목을 사용하는 것입니다. 중간 구역에서는 조기 숙성과 내한성이 향상된 대추를 재배하는 것이 더 생산적입니다.


종자 번식

장어는 씨앗에서 자랄 수 있습니다. 그러나 정원사는 이러한 농작물 번식 방법에 거의 의존하지 않으며 여기에는 몇 가지 이유가 있습니다. 종자에서 얻은 대추야자는 묘목에서 재배한 대추야자에 비해 장식적 가치가 낮고 약효도 낮습니다. 그들은 대개 가시가 있고 그 위에 익은 열매는 작습니다. 그러한 식물을 돌보는 데 많은 시간과 노력을 투자해야하며 결과가 정원사를 만족시킬 것이라는 보장은 없습니다.

심기 위한 씨앗은 잘 익은 대추 열매에서 채취됩니다. 파종하기 전에 층화해야합니다. 이를 위해 모래나 톱밥을 사용할 수 있습니다.

재료를 잘 적시고 씨앗을 넣은 후, 그 용기를 서늘한 장소(보통 냉장고 아래쪽 칸)에 놓고 3개월 동안 0~+5°C의 온도에서 보관합니다. . 그들은 이른 봄에 심습니다. 씨앗을 열린 땅에 직접 심을 수도 있지만, 최소 15°C로 가열된 따뜻한 토양에서만 싹이 납니다. 화단에 심을 때에는 대추 씨앗을 3~4cm 깊이로 묻고 물을 잘 뿌린 후 열과 습기를 유지하는 데 도움이 되는 필름으로 덮습니다.

장어 묘목이 나올 때까지 40~60일을 기다려야 합니다. 묘목이 강해지면 얇아지고 이웃 식물 사이에 25cm의 여유 공간이 남습니다. 대추는 내년에 영구적인 위치로 이식될 수 있습니다. 겨울이 되기 전에 묘목을 단열해야 합니다. 뿌리의 토양은 나무 부스러기가 섞인 부식질 층으로 덮여 있습니다. 어린 장어가 봄에 오랫동안 꽃을 피우지 않으면 경보를 울릴 필요가 없습니다. 이것은 성장기의 특징입니다.

집에서 묘목이 더 빨리 나타나기 위해서는 대추 종자를 심은 후 고온에 노출시킵니다. 작물이 담긴 상자에 끓는 물을 부은 다음 필름이나 유리로 덮습니다. 일주일 동안 매일 절차를 반복하십시오. 대추는 과도한 수분을 용납하지 않기 때문에 물을 줄 때 적당히 조절하는 것이 중요합니다.

우나비 씨앗을 파종하기 전에 다음과 같이 처리하면 좋은 결과를 얻을 수 있습니다.

  1. 그들은 망치로 가볍게 찔립니다.
  2. 17~24°C로 가열된 물에 하루 동안 담가둡니다.

그것에서 추출한 씨앗은 따뜻한 토양에 심고 1-2cm 깊어지며 2-3 주 후에 함께 부화합니다. 새싹에 본잎 2~3개가 나타나면 묘목을 땅에 심습니다. 처음에는 대추에 직사광선을 피해야 하지만 그늘이 너무 많으면 안 됩니다. 거즈를 사용할 수 있습니다. 약 2주 후에 제거됩니다. 묘목은 빨리 자라며 일찍 열매를 맺기 시작합니다.

중국 대추야자는 집에서도 재배할 수 있습니다. 냄비를 가장 밝은 창턱에 올려두기만 하면 됩니다.


치료 규칙

대추는 극심한 더위와 가뭄을 용납하지 않습니다. 뿌리 시스템의 특성으로 인해 성인 나무는 물 부족과 비 부족을 쉽게 견딜 수 있습니다. 그러나 묘목이 새로운 장소에 뿌리를 내리는 동안 특히 더운 날에는 주기적인 수분이 필요합니다. 극단적으로 가지 않고 드물게 그리고 적당히 우나비에 물을 주세요. 과도한 수분은 식물을 파괴할 수 있으며, 토양이 건조해지면 수확량이 감소합니다. 열매 맺는 단계(6월)에는 대추에 물을 줄 필요가 없습니다.

식목 관리에는 중국 대추야자가 근처에 있는 것을 좋아하지 않는 잡초를 적시에 제거하고 비료를 주는 것도 포함됩니다. 복합 광물질 비료를 사용하여 식물에 계절당 2회 먹이를 줍니다. "Kristalon"은 그 자체로 잘 입증되었습니다. 약물은 15-20g의 양으로 10 리터의 물에 용해됩니다. unabi가 열매를 맺기 시작하면 비료가 더 자주 수행됩니다. 나무의 겨울철을 더 쉽게 만들려면 봄에는 질소 함유 화합물을 토양에, 가을에는 인-칼륨 화합물을 첨가하는 것이 좋습니다. 둘 다 소량으로 사용됩니다.

현장 생활의 첫해에는 대추가 천천히 자랄 것입니다. 이것을 두려워할 필요가 없습니다. 이러한 발달 특징으로 인해 중국 날짜의 왕관 형성은 다음 시즌에만 시작됩니다. 가장 자주 컵 모양의 왕관으로 unabi를 볼 수 있습니다. 줄기 주위를 달리는 4-5개의 주요 가지로 구성됩니다. 주요 가지의 길이는 15-20cm로 단축됩니다. 나무에 리더 싹이 없는 열린 왕관을 사용하면 대추 수확의 양과 질을 높일 수 있습니다.

덤불 형태로 왕관을 만들 수도 있습니다. 이 경우 뿌리 싹을 잘라내거나 파서 다시 심습니다. 형성 대추와 함께 약하고 병들고 부적절하게 자라는 새싹을 제거하는 위생적인 ​​가지치기도 필요합니다.


결실 및 겨울 준비의 특징

특별한 미기후를 제공하면 중국 날짜의 결실을 개선하는 데 도움이 될 것입니다. 봄에는 나무 주위에 3~6개의 지지대를 설치하고 4~5세가 되면 대추나무가 3m 높이까지 늘어나 열매를 맺기 시작한다. 그러나 완전한 수확을 기다리는 데는 훨씬 더 오랜 시간이 걸립니다. 약 10년입니다. 대부분의 난소는 곁가지에 형성되며, 열매가 작은 대추 품종이 가장 풍성한 수확을 얻습니다.

Unabi는 상당히 서리에 강한 작물입니다. 나무는 영하 25°C의 온도에서도 손실 없이 견딜 수 있습니다. 겨울이 혹독하고 일부 싹이 얼더라도 왕관의 장식적인 모습이 빠르게 복원됩니다. 봄 서리는 대추에 영향을 미치지 않으며 늦게 피어납니다.

어린 식물은 가을에 특별한 관리가 필요합니다. 추운 날씨가 시작되기 전에 우나비를 언덕 위로 올려야하고 싹의 꼭대기를 덮개 재료로 감싸야합니다. 성숙한 나무는 온도계가 -35°C 이하로 떨어질 수 있는 지역에서만 방한 조치가 필요합니다.

성장하는 중국 날짜는 모든 정원사에게 기쁨이 될 것입니다. 나무는 유지 관리가 거의 필요하지 않기 때문에 부담스럽지 않습니다. 우나비는 질병에 영향을 받지 않으며 해충을 유인하지 않습니다. 그는 한 세기 동안 그의 아름다움과 유용한 과일로 기뻐할 수있는 진정한 장수자입니다.

대추는 가지가 완전히 꽃으로 덮여 정원을 가볍고 달콤한 향기로 채우고 곤충을 끌어들이는 여름에 특히 장식적입니다. 그들은 2 개월 후에야 시들고 그 자리에 신선하게 먹거나, 말리거나, 말리거나, 얼리거나 설탕에 절인 과일, 퓌레, 마멀레이드를 만드는 데 사용할 수있는 많은 과일이 형성됩니다. 적절하게 관리하면 한 그루의 나무에서 최대 60kg의 수확량을 생산할 수 있습니다. 모든 의심을 뒤로하고 귀하의 재산에 중국 날짜를 심는 것은 가치있는 노력입니다!

대추, 우나비, 유방 베리, 중국 대추, 대추 - 이름은 많지만 우리는 대추 속에서 같은 식물에 대해 이야기하고 있습니다.

대추는 기후가 따뜻한 지역에 전 세계적으로 퍼져 있는 고대 과일 식물로, 아마도 7000~8000년 전에 재배되었을 것으로 추정됩니다. 중국에서는 우나비는 오랫동안 최고의 과일 작물 중 하나로 인식되어 왔습니다. 크리미아의 Nikitsky 식물원에서 열매가 많은 중국 대추 품종 컬렉션이 만들어졌습니다.

고바야시 야스아키

대추에 대한 설명

식물은 조기 결실과 가뭄 저항으로 구별됩니다. 과일은 영양가가 높고 설탕, 비타민이 풍부하고 약효가 있습니다. 뿌리와 껍질을 약용으로도 사용한다. 다른 종류의 대추보다 더 중요한 것은 대추, 즉 진짜 대추입니다.

진짜 대추, chapyzhnik, unabi, 대추, 대추, 중국 날짜 ( 지지푸스 대추바) - 대추 속의 식물 종 ( 지지포스) 갈매나무 가족( Rhamnaceae).

높이 3~5(10)m의 대추 관목 또는 나무입니다. 새싹은 구부러져 있고 길이가 3cm에 달하는 가시가 있고 가늘며 곧고 녹색을 띠는 열매를 맺는 겹잎을 연상시키는 무릎 모양이고 털이 없으며 적갈색입니다. 대추 열매는 구형, 직사각형 또는 배 모양이며 길이 1.5cm, 연한 갈색에서 진한 갈색까지 반짝이며 무게는 1-20 (50)g입니다.

대추 재배

식물은 내열성이 있고 토양에 소박합니다. 남부 출신임에도 불구하고 겨울 기온이 영하 25°까지 떨어지는 중국 북부 지역에서도 겨울철에 매우 강합니다. 설탕을 입힌 경우 대추는 빨리 회복됩니다. 대추의 초기 품종은 1600-1800°의 성장 기간 동안 유효 온도 합계(10° 이상)가 필요합니다.

대추는 4~5월에 성장기가 늦게 시작되므로 6~7월에 시작하여 1~3개월 동안 지속되는 늦게 개화합니다. 대추는 곤충에 의해 교차 수분됩니다. 대추의 자가수분은 가능하지만 유의미한 수준은 아니다.

씨앗에서 자라는 대추

열매가 큰 대추 품종의 종자는 발아율이 낮기 때문에 열매가 작은 대추 품종을 묘목 재배에 사용합니다. 열매는 잘 익은 상태로 수확됩니다. 과육에서 껍질을 벗긴 대추씨를 햇볕에 가열하거나 주기적으로 60°로 가열된 물에 며칠 동안 부어 넣습니다. 따뜻한 층화는 한 달 동안 20-35°의 온도에서 사용됩니다. 가열된 토양에 씨앗을 뿌립니다. 작물을 필름으로 덮으면 발아가 증가합니다. 2~3년 된 대추 모종이 열매를 맺기 시작합니다.

뿌리목 두께가 6~10mm인 대추 묘목이 싹트기에 적합합니다. 7~8월에 휴면눈으로 실시하고, 대목이 적합하지 않은 경우에는 5월에 발아하는 눈으로 실시한다. 후자의 경우, 성장기가 시작되기 전에 수확된 갈화된 대추 절단에서 새싹이 사용됩니다. 5월에는 비스듬한 쐐기로 측면 절단 부분과 나무 껍질 뒤쪽에 접목할 수 있습니다.


유기농 재배

종자 방법 외에도 대추 대목은 8-12cm 길이의 뿌리 절단에서 자랄 수 있습니다. 토양 표면과 수직으로 심습니다.

뿌리가 있는 경우 봄에 분리하여 자란다.

대추도 세로, 가로 레이어링으로 재현합니다.

대추 돌보기

봄에 대추를 심는 경우에는 남쪽과 남서쪽 경사면의 상하부나 평탄한 보호지역을 선택한다. 한 식물과 다른 식물의 거리는 2-3m입니다. 묘목은 10cm에 묻혀 있습니다.

겨울에 결빙이 빈번한 지역에서는 대추를 덤불 형태로 재배하는 것이 좋습니다.

대추는 해충과 질병에 저항력이 있습니다.


웹가든

대추 수확

대추 열매는 9월 하순~10월에 익는다. 가공을 위해서는 표면의 1/3이 갈색으로 변할 때 제거하고, 완전히 익었을 때 신선한 상태로 섭취합니다. 대추 열매는 오랫동안 그 자리에 놓아두었다가 나무에 직접 매달아 시들게 한 후 털어낼 수 있습니다. 따기 위해서는 1cm 간격으로 이빨이 있는 빗을 사용하여 대추 열매를 빗질하여 필름 위에 놓고 열매 맺는 새싹과 잎에서 분리하십시오. 나무 당 최대 30kg을 수확합니다. 말린 과일은 2년 이상 보관할 수 있습니다.

경고.대추잎을 씹어서는 안 된다. 이로 인해 단맛과 쓴맛이 일시적으로 상실될 수 있습니다.