불일치- 요구사항을 준수하지 않음(GOST R ISO 9000-2001)
부적합의 한 유형은 결함입니다.
결함- 의도된 또는 확립된 사용과 관련된 요구사항을 준수하지 못한 경우(GOST R ISO 9000-2001). 이 두 개념에는 요구 사항을 준수하지 못한다는 공통된 특징이 있습니다. 차이점은 결함이 확인된 경우 결함 존재로 인해 소비자가 결함 제품을 의도한 목적에 맞게 전부 또는 부분적으로 사용할 수 없는 경우 법적 책임이 발생한다는 것입니다. 또 다른 유형의 부적합은 제품 부족으로 간주될 수 있습니다. 이 용어는 "소비자 권리 보호에 관한"러시아 연방 법률에 의해 규제됩니다.
“상품(일, 서비스) 부족- 제품(작업, 서비스)이 법률에 의해 제공되거나 법이 정한 방식, 계약 조건 또는 이러한 종류의 제품(작업, 서비스)의 목적을 준수하지 않는 경우 일반적으로 사용되거나 판매자(실연자)가 계약을 체결할 때 소비자에게 알린 목적 또는 샘플을 기반으로 제품을 판매할 때 샘플 및/또는 설명을 제공합니다.”
표준 및 상품 문헌에서는 기존 용어가 여전히 결함 및 질병과 함께 및/또는 대신 사용됩니다. 예를 들어 빵의 결함 및 질병, 접시, 신발 등의 결함. 우리 의견으로는 GOST R ISO 9000-2001에서 규제하는 조건으로 이동하는 것이 좋습니다. 또한, "부적합"이라는 용어는 해당 표준에 의해 규제됩니다.
결함은 심각도, 결함을 감지하거나 발생된 피해 정도를 제거하는 방법 및 수단의 가용성, 감지 위치 등 여러 기준에 따라 분류됩니다. 결함의 분류는 그림 1에 나와 있습니다. 17.
쌀. 17. 결함의 분류
에 의해 중요성의 정도 기준은 중요, 중요, 중요하지 않음으로 구분됩니다.
심각한 결함- 소비자의 생명, 건강, 재산 또는 환경에 해를 끼칠 수 있는 확립된 요구 사항을 준수하지 않는 상품. 심각한 결함이 있는 제품은 원래 목적에 맞게 사용할 수 없거나 경제적으로 적합하지 않습니다.
심각한 결함- 제품의 의도된 사용 및 신뢰성에 중대한 영향을 미치지만 소비자 및/또는 환경의 안전에는 영향을 미치지 않는 부적합.
사소한 결함- 상품의 소비자 속성, 주로 목적, 신뢰성 및 안전성에 큰 영향을 미치지 않는 불일치.
안에 탐지 방법 및 수단의 가용성에 따라 다름 결함은 다음과 같이 나누어진다. 분명한, 이를 위한 탐지 방법과 수단이 제공됩니다. 숨겨진, 탐지 방법과 수단이 제공되지 않거나 그 사용이 실용적이지 않은 경우.
안에 제거 방법 및 수단의 가용성에 따라 결함은 제거 가능한 결함과 복구 불가능한 결함으로 구분됩니다.
제거 가능한 결함- 결함을 제거한 후 제품을 원래 목적으로 사용할 수 있습니다.
치명적인 결함- 제거가 불가능하거나 경제적으로 수익성이 없는 결함.
안에 피해 정도에 따라 허용 가능한 결함과 허용 불가능한 결함을 구별합니다.
허용 가능한 결함- 상품의 품질을 손상시키지만 상품의 안전성을 잃지 않는 결함.
허용할 수 없는 결함 - 특정 품질 등급에 대한 품질 수준 저하 또는 안전성 상실을 초래하는 불일치.
안에 원산지에 따라 모든 결함은 일반적으로 기술, 사전 판매 및 사후 판매로 구분됩니다.
기술적 결함- 제품, 원자재의 설계 및/또는 개발 결함, 생산 공정의 부적합 또는 불완전성으로 인해 발생한 결함. 이러한 결함은 제품 생산 과정에서 관리 및 품질 관리가 부족하여 발생합니다. 무역에서 기술적 결함이 있는 상품의 수령은 제조업체, 공급업체 및 판매자의 승인 관리 조직이 만족스럽지 않음을 나타냅니다.
승인 중 기술적 결함이 숨겨진 경우 4개월 이내. 판매자는 공급자를 상대로 소송을 제기할 수 있습니다. 따라서 숨겨진 형태의 폭격이 포함된 위의 예에서 상품 전문가는 이러한 기술적 결함이 나타난 후 공급업체에 클레임을 제기해야 합니다.
인수 시 기술적 결함이 명백했지만 발견 또는 기록되지 않았고 그러한 결함이 있는 배치를 제조업체 및 공급자에게 알리지 않고 상품 전문가 또는 재정적 책임이 있는 사람이 인수한 경우, 다음에서 규정한 기간이 만료된 후 품질에 대한 소비자 상품 승인 지침에 따라 현재 주장은 불가능합니다.
구현 전 결함운송, 보관, 판매 준비 또는 상품 판매 중에 발생합니다.
허용할 수 없는 기술적 또는 판매 전 결함이 있는 상품은 판매 대상이 아닙니다.
구현 후 결함소비자가 상품을 보관, 작동 또는 사용하는 동안 발생합니다. 이러한 결함의 원인은 다음과 같습니다.
소비자의 운영, 보관, 운송 또는 소비 규칙 위반
숨겨진 기술 또는 사전 판매 결함의 징후.
첫 번째 경우, 소비자는 운영, 보관, 운송 또는 소비 규칙이 적절한 방식으로 전달되지 않은 경우 청구할 권리가 있습니다. 그러한 규칙에 대한 충분한 정보(예: 운영 문서 또는 라벨 사용)가 있는 경우 소비자의 과실로 인해 판매 후 결함이 나타나는 경우 클레임이 허용되지 않습니다.
소비자의 과실 없이 상품에 숨겨진 결함이 나타난 경우, 판매자는 자비로 결함을 제거하거나 결함이 없는 제품을 결함이 없는 제품으로 교체하거나 소비자가 지불한 금액을 반환할 의무가 있습니다. 이 경우 소비자는 물질적, 정신적 손해에 대한 배상을 청구할 권리가 있습니다. 소비자의 권리와 제조업체 및 판매자의 책임은 "소비자 권리 보호에 관한" 러시아 연방 법률에 의해 규제됩니다.
판매 후 결함의 발생은 제조업체나 공급업체가 소비자에게 제공하는 정보의 부족이나 성격에 따라 달라질 수 있다는 점을 명심해야 합니다. 이 정보가 불완전하거나 신뢰할 수 없거나 전혀 없는 경우 제조업체 및/또는 판매자는 작동 중 결함에 대해 책임을 져야 합니다. 소비자에게 관련 정보(예: 특정 신발 모델의 밑창이 -25°C 미만의 온도에서는 착용할 수 없다는 정보)가 제공되지 않은 경우 작동 규칙을 알 필요가 없을 수도 있습니다.
그러나 그러한 정보가 운영 문서, 라벨링 및 기타 수단의 형태로 소비자에게 제공되는 경우, 결함이 있는 경우 상품 구매자는 해당 운영이 설정된 조건에 따라 수행되었음을 증명해야 합니다(예: , 식품의 보관 조건 및 기간, 세탁 및 다림질 중 수온).
제품 유통 기술 주기의 다양한 단계에서 결함이 발생할 가능성이 높으므로 제품 추적 가능성을 구현하고 결함을 예방하고 제거하기 위한 조치를 취해야 합니다. GOST R ISO 9000-2001 “품질 관리 시스템. 기본 및 어휘”에서는 이러한 동작을 정의하고 그 관계를 보여줍니다(그림 18).
쌀. 18. 부적합을 예방하거나 제거하기 위한 조치의 상호관계
예방 조치- 잠재적 부적합 또는 기타 잠재적으로 바람직하지 않은 상황의 원인을 제거하기 위해 취한 조치(GOST R ISO 9000-2001). 예방 조치의 예로는 제품 생산 중 운영 품질 관리, 조건 및 유효 기간에 대한 상품 관리, 제품 작동 규칙 또는 사용 금기 사항에 대한 소비자에게 정보 제공, 위반 시 보호 장치 등이 있습니다. 생산 체제 또는 작동 조건.
시정 조치- 발견된 부적합 또는 기타 바람직하지 않은 상황의 원인을 제거하기 위해 취한 조치(GOST R ISO 9000-2001). 예방 조치와 달리 시정 조치는 부적합이 발견될 경우 재발을 방지하는 것을 목표로 합니다. 따라서 기술적 결함이 확인되면 해당 생산 작업이 변경됩니다. 보관 중에 상품의 결함이 발견되면 조건과 조건을 변경하는 것이 시정 조치입니다. 시정 조치는 이미 존재하고 발견된 부적합의 원인을 제거하는 것을 목표로 합니다. 시정 조치의 논리적 결론은 발견된 부적합을 제거하는 것입니다. 이는 시정 조치와 달리 원인을 식별하기 위한 것이 아닙니다.
보정- 발견된 부적합을 제거하기 위해 취한 조치(GOST R ISO 9000-2001). 불일치를 감지하지 않고는 이를 제거하는 것이 불가능하기 때문에 수정은 수정 조치의 후속 작업과 조합하여 수행됩니다. 수정에는 재작업 및 그라데이션 감소가 포함될 수 있습니다. . 재작업 - 부적합 제품과 관련하여 원래 요구사항과 다른 요구사항을 준수하도록 취하는 조치. 국내 실무에서는 주로 비식품 제품(의류, 모자 변경)에 사용되는 "재제작"이라는 용어와 함께 실제 식품 및 규제 문서에서 "재산업용"이라는 용어가 더 자주 사용됩니다. . 이러한 사용의 예는 소위 표준 이하 또는 비표준 원자재를 사용하여 새로운 유형의 제품을 생산하는 것입니다. 조건부로 사용하기에 적합한 모든 제품은 물론 특정 생산 작업을 관리하는 동안 확인된 부적합한 품질의 반제품 및 완제품도 재작업될 수 있습니다.
재작업 유형은 수리이며, 구현 중에 전체 제품이 아니라 요구 사항을 충족하지 않는 부품(부품, 요소)에만 영향을 미칠 수 있다는 점에서 다릅니다. 수리하다 - 부적합 제품을 의도된 용도에 적합하게 만들기 위해 취하는 조치. 따라서 규격에 맞지 않는 소비자가 옷을 구매할 때 제품의 길이나 부피, 개별 부품을 변경하여 수리할 수 있다. 일회용품을 제외한 대부분의 비식품제품과 가정용 화학제품, 향수, 화장품에 대해 수리가 이루어지고 있습니다. 이러한 상품을 운영하는 동안 판매 후 결함을 제거할 가능성과 필요성으로 인해 해당 서비스 부문이 등장하고 수리용 상품(아파트, 자동차, 가전제품, 의류, 신발 등)의 생산 및 판매가 가능해졌습니다. .).
그라데이션 감소- 부적합 제품의 등급을 변경하여 원래 제품과 다른 요구 사항을 충족합니다(GOST R ISO 9000-2001). 앞서 허용 가능한 조치를 설명할 때 이러한 조치에 대해 자세히 논의했습니다. 그리고용납할 수 없는 결함.
부적합제품의 폐기- 부적합 제품과 관련하여 원래 의도된 사용을 방지하기 위해 취해진 조치(GOST R ISO 9000-2001). 이 표준은 폐기가 재활용 또는 파기될 수 있음을 명시합니다. 러시아 규제 문서(연방법 "인구의 위생 및 역학 복지", "식품 품질에 관한", SanPiN 등)에서는 폐기가 파기 방식으로 이루어지며 위험하거나 부적합한 제품에 적용된다고 규정하고 있습니다. 추가 사용을 위해. 예를 들어, 일회용품(접시, 식탁보, 린넨, 주사기)은 재활용 대상입니다. 그리고등) 또는 인간 및/또는 환경에 위험한(유해한) 상품(예: 썩고 곰팡이가 핀 식품, 독성 원소 함량이 높은 상품 등).
부적합품에는 차이 또는 일탈이 있는 제품은 포함되지 않습니다.
거부 허가- 확립된 요구 사항(GOST R ISO 9000-2001)을 충족하지 않는 제품의 사용 또는 출시에 대한 허가. 일반적으로 면제는 해당 제품에 대해 합의된 특정 시간 및 수량 제한에 대해 이미 생산된 제품의 공급에 적용됩니다. 허가는 계약, 공급 계약, 추가 계약 및 기타 기술 문서를 통해 규제될 수 있습니다. 그러한 제품을 판매할 때 편차 존재 여부 및 허가에 대한 정보를 제품 유통 기술 주기의 모든 참여자에게 전달해야 합니다.
퇴각 허가- 생산 전 제품에 대해 원래 설정된 요구 사항에서 벗어난 제품을 사용 및 출시할 수 있는 허가. 이 허가는 규제 문서로 규제될 수 있지만 GOST R ISO 9000-2001에서는 그러한 허가가 제한된 수의 제품이나 기간 및 특정 용도에 대해 발급된다고 명시하고 있습니다. 실제로 지표의 명목 값에서 허용되는 편차는 후퇴 허가로 간주될 수 있습니다. 품질 등급이 낮은 제품에도 기본적으로 면제가 적용됩니다.
편차 허가와 편차 허가의 주요 차이점은 전자는 아직 생산되지 않은 제품에 대해 부여되며 제품 개발 단계 또는 계약 체결 단계에서 제공될 수 있다는 것입니다.
일탈이나 이탈, 재작업에 대한 허가가 있을 경우 제품이 출시 및 판매될 수 있습니다. 기술, 상품 및 법적 실무에서 널리 사용되는 "출시"와 "판매"라는 용어의 차이점을 명확히 할 필요가 있습니다.
풀어 주다- 프로세스의 다음 단계로 진행할 수 있는 권한입니다. 특정 기술 작업이나 생산 완료, 완제품 수령 후, 상품 단계의 후속 단계에서 출시가 이루어질 수 있습니다. 예를 들어, 무역에서 규정 준수 여부를 확인하거나 상품을 분류하거나 정렬하여 불일치를 제거한 후 판매용 상품을 출시하는 것은 상품 전문가입니다.
구현- 이는 제조업체 또는 판매자로부터 구매자에게 상품을 이전하는 행위입니다. 판매는 확립된 요구 사항을 충족하거나 일탈 또는 일탈 허가를 받은 상품에 대해서만 이루어져야 합니다. 따라서 구현에 앞서 적합성 및/또는 부적합을 확립하기 위한 조치와 부적합 제품에 대한 후속 조치가 선행됩니다.
RIPI 개최 토스터 테스트(이전 토스터 테스트는 2008년에 있었습니다.) 이번에는 스테인레스 스틸 케이스를 사용한 모델이 선택되었습니다.
유명 브랜드의 7개 모델이 참여했습니다. 보쉬, 일렉트로룩스, 물리넥스, 젤머, 테팔, 드롱기, 비텍.
두 가지 모델( 비텍, 물리넥스)은 안전 문제로 인해 테스트에서 제외되었습니다.
예전에 그 단어 토스트주로 영국식 아침 식사와 관련이 있습니다. 직역하면 '불 위에 구운 빵 한 조각'이라는 뜻이다. 영국인들이 토스트를 좋아하는 이유는 갓 구운 빵보다 말린 빵이 훨씬 더 건강하기 때문입니다. 그래서 토스터의 사용은 음식 문화 전체를 변화시킵니다.
토스트 드라이브
현대 토스터는 적외선을 사용하여 빵 조각을 튀기는 전기 장치입니다. 개방형 나선형 또는 석영 튜브가 전기 히터로 사용됩니다.
우리는 다양성을 원합니다!
이러한 장치의 기능과 특징을 알아보기 위해 테스트를 위해 1000~2400 루블의 7개 모델을 구입했습니다.
- 보쉬 TAT6901
- 일렉트로룩스 EAT 5210
- 물리넥스 TT176130 수비토
- 드롱기 CTO 2003
- 테팔 TT2251
- 비텍 VT-1580
- 젤머 27Z013
모든 샘플의 케이스는 스테인레스 스틸로 만들어졌습니다. 이러한 장치는 작동 중에 얼마나 뜨거워지는지 테스트하기 위해 의도적으로 선택되었습니다.
토스터는 일반적으로 단순한 장치임에도 불구하고 제조업체는 계속해서 디자인을 개선하고 보완하고 있습니다.
응, 응 드롱기그리고 비텍일방적 토스트 가능성이 선언되었습니다. 이 기능이 활성화되면 하나의 발열체만 작동합니다. 따라서 토스트의 한 쪽은 바삭하고 바삭하고, 다른 쪽은 부드러우면서도 동시에 뜨겁고 약간 황금색을 띠게 됩니다. 
모델 보쉬빵과 샌드위치를 가열하기 위한 탈착식 그릴이 토스터 투입구 위에 설치되어 있습니다(오른쪽 그림). 일렉트로룩스대안으로 웨이퍼 롤용 내장형 아크를 제공합니다. 하지만 이 장치는 빨대뿐만 아니라 다른 구운 식품을 가열하는 데에도 사용할 수 있습니다.
모든 "병동"에는 난방 및 제상 기능이 있습니다. 첫 번째 기능을 사용하면 추가로 토스트하지 않고도 빵 조각을 새로 고치거나 식힌 토스트를 데울 수 있습니다. 두 번째 기능을 사용하면 냉동 빵을 사용하여 토스트할 수 있습니다. 토스터는 먼저 슬라이스를 해동한 후 미리 설정된 토스트 모드로 자동 전환합니다.
1 번 테이블"토스터의 일반 데이터 및 기술적 특성"
| 등록 상표 | 일렉트로룩스 | 보쉬 | 테팔 | 드롱기 | 젤머 | 물리넥스 | 비텍 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 모델 | 5210을 먹어라 | TAT6901 | TT2251 | 2003년 CTO | 27Z013 | TT176130 수비토 | VT-1580 |
| 제조국 | 중국 | 중국 | 중국 | 중국 | 중국 | 중국 | 중국 |
| 가격, 문지름. | 1560 | 1750 | 1320 | 2400 | 2060 | 1030 | 1270 |
| 선언/측정된 전력, W | 1000 / 770 | 900 / 710 | 800 / 650 | 900 / 760 | 900 / 730 | 850 / 660 | 900 / 670 |
| 하우징 소재 | 스테인레스 스틸 | ||||||
| 토스트 모드 수 | 8 | 6 | 6 | 6 | 6 | 6 | 7 |
| 빵 조각을 위한 구획 수 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 | 2 |
| 자동 센터링 토스트 | + | + | + | 해당사항 없음 | + | + | + |
| 단면 튀김 | - | - | - | + | - | - | + |
| 제상 기능 | + | + | + | + | + | + | + |
| 가열 기능 | + | + | + | + | + | + | + |
| 자동 종료 버튼 | + | + | + | + | + | + | + |
| 장비 | 부스러기 트레이, 웨이퍼 롤 및 기타 제과류용 내장형 아치 | 부스러기 트레이, 탈부착 가능한 빵걸이 | 부스러기 트레이, 토스트 제거용 플라스틱 집게, 기기 본체에 부착 | 부스러기 트레이 | 부스러기 트레이 | 부스러기 트레이 | 부스러기 트레이 |
| 측정된 전원 코드 길이, m | 1,05 | 1,04 | 0,81 | 0,7 | 0,85 | 0,92 | 0,93 |
| 측정된 치수(WxDxH), cm | 29.5x18.5x19.5 | 29.5x19x22 | 29x18x19 | 19x33x21 | 30x19x21 | 27.5x14x18.5 | 25x17x18.5 |
| 측정된 무게, kg | 1,9 | 1,9 | 1,4 | 2 | 2 | 1,3 | 1,4 |
흑백이지만 타지 않음
토스터가 주요 작업, 즉 일반적인 조각 토스트에 어떻게 대처하는지 살펴 보겠습니다. 이 테스트를 위해 우리는 밀도가 다른 세 가지 유형의 빵, 즉 토스트용 특수 빵, "슬라이스" 빵 및 "보로딘스키"(모든 유형의 빵은 슬라이스로 구매)를 구입했습니다.
토스트는 최소, 중간, 최대 설정으로 조리되었습니다. 슬라이스의 건조 및 튀김 품질은 장치의 최대 하중에서 양쪽에서 평가되었습니다(두 조각의 빵이 동시에 배치되었습니다). 동시에 로스팅의 모양과 균일성, 슬라이스의 일관성과 색상, 여러 작업 주기의 결과에 따른 처리 안정성이 고려되었습니다. 토스트의 갈변의 균일성을 평가하기 위해 테스터는 가능한 모든 갈변 정도를 포괄하는 시각적 척도를 만들었습니다(아래 사진 참조).
가장 작은 것부터 가장 큰 것까지
최소 로스팅 정도. 우리는 흰 빵으로 실험을 시작하기로 결정했습니다. 우리는 모든 모델을 레귤레이터의 첫 번째 위치에 설치하고 결과를 기다리기 시작했습니다. 모든 샘플에서 완전히 동일했습니다. 토스트는 고르게 가열되었고 상단은 얇은 크러스트로 덮여 있었고 내부는 부드러웠습니다. 색이 변하지 않고 살짝만 말렸을 뿐입니다.
중간 갈변 GOST 29119-91 (IEC 442-73) "가정용 전기 토스터"를 기반으로 설치되었습니다. 기능 테스트 방법”을 참조하여 시각적으로 평가했습니다.
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로스팅 시간이 길어질수록 차이가 나타나기 시작했습니다. 거의 모든 모델에서 토스트가 약간 갈색을 띠었고, 드롱기조금 더 구워졌습니다. 이 토스터에서는 빵 껍질이 풍부한 황금빛 색조를 얻었습니다. 유 젤머각 쌍에서 슬라이스 중 하나가 더 채도가 높은 색상으로 돋보였습니다.
거의 모든 모델에서 슬라이스 표면은 발열체의 결과로 특징적인 "호랑이"색상을 얻었습니다. 오직 드롱기실제로 줄무늬가 관찰되지 않았습니다.
최대 로스팅 정도. 이 튀김 설정에서는 조각이 짙은 황금빛 갈색으로 변했지만 전부는 아니었습니다. 토스터에서 비텍그리고 젤머빵은 풍부한 그늘에 도달하지 못했지만 아주 가벼운 상태를 유지했습니다. Zelmer를 사용하면 다시 각 쌍에서 토스트 중 하나의 색상이 더 포화되는 것으로 나타났습니다.
보쉬그리고 테팔빵에 "뜨거운" 자국이 남지 않고 황금빛 갈색이 될 때까지 토스트를 튀겼습니다. ㅏ 일렉트로룩스, 물리넥스그리고 드롱기최대로 그들은 탄 부분이 있는 빵을 나눠주었습니다. 따라서 이러한 토스터는 가장 높은 토스트 수준으로 설정하면 안 됩니다.
그렇지 않으면 토스트가 너무 건조하지 않았고 바삭한 빵 껍질과 함께 내부가 부드러워졌습니다. 이 테스트 단계에서 가장 좋은 결과는 다음과 같습니다. 테팔"나레즈니"와 드롱기토스트빵에. 이 토스터의 조각은 고르게 구워졌고 빵 껍질은 풍부한 황금빛 갈색이었습니다.
"작은 검은 것"은 무엇입니까?
"보로딘스키" 빵은 흰 빵보다 촉촉하기 때문에 이를 위해서는 최대 모드를 설정하거나 조절기의 중간 위치에서 두 번의 처리 사이클을 수행해야 합니다.
안에 일렉트로룩스, 물리넥스그리고 드롱기최대 한 번만 튀기면 충분합니다. 하지만 드롱기빵은 약간 타기 때문에 최대로 익히지 말고 예를 들어 조절기의 5번째 위치에서 조리해야 합니다. 다른 토스터에서는 호밀빵 조각을 두 단계로 처리하는 것이 더 좋습니다. 그렇지 않으면 특히 덜 익힌 상태로 유지됩니다. 보쉬그리고 젤머.
반격!
물론 토스트 준비 속도가 가전제품의 품질을 나타내는 지표는 아닙니다. 하지만 매 순간을 소중히 여기는 사람들에게는 이것이 중요한 기준이 될 수 있습니다. 토스터의 작동 시간은 선택한 토스트 정도와 직접적인 관련이 있습니다. 남들보다 빠르게 토스트를 준비합니다 일렉트로룩스: 평균 모드에서는 약 2분 정도 소요됩니다. 그 사람 뒤에는 그리 멀지 않은데 보쉬, 물리넥스그리고 드롱기. 가장 느린 것으로 인식되었습니다. 젤머: 같은 모드에서 빵을 튀기는 데 3.5분이 소요됩니다.
그것을 얻으려고 노력하십시오!
물론 토스트 빵은 튀김용으로 사용되는 것이 아니라 일반 빵도 빵에 사용됩니다. 그 조각은 훨씬 작고 토스터 표면 위로 거의 튀어 나오지 않습니다. 따라서 장치에서 조심스럽게 제거해야 합니다. 그렇지 않으면 손가락이 화상을 입을 수 있습니다. 물론 설명서에는 나무주걱으로 토스트를 떼어내라고 나와있어요. 하지만 우리 중 지침을 엄격하게 따르는 사람이 누구인지 말해주세요.
토스터 제조업체 일렉트로룩스그리고 보쉬우리는 완성된 토스트를 꺼내는 편의성을 고려했습니다. 이 모델에는 슬라이스를 위한 하이 리프팅 시스템이 있습니다. 빵을 특히 높게 “서빙”합니다. 일렉트로룩스. 다른 제조사에서도 이 기능이 있다고 주장하고 있습니다. 그러나 이러한 모델의 토스트는 그다지 높이 올라가지 않으며 일부 토스터에서는 작은 조각이 배출될 때 걸릴 수도 있습니다(모델 설명 참조).
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토스터 테스트 결과
표 2"토스터 테스트 결과"
| 등록 상표 | 일렉트로룩스 | 보쉬 | 테팔 | 드롱기 | 젤머 | 물리넥스 | 비텍 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 모델 | 5210을 먹어라 | TAT6901 | TT2251 | 2003년 CTO | 27Z013 | TT176130 수비토 | VT-1580 |
| 효율성 40% | 4,8 | 4,1 | 4,5 | 4,1 | 3,1 | 4,5 | 3,5 |
| 토스트 균일도 50% | 4,7 | 4,5 | 4,7 | 4 | 3,2 | 4,3 | 3,8 |
| 토스트 튀김 정도에 따른 작동 모드 준수 30% | 5 | 3,8 | 4 | 4,5 | 3 | 5 | 3 |
| 토스트 안정성 20% | 4,5 | 3,7 | 4,5 | 3,5 | 3 | 4 | 3,5 |
| 토스트 준비 속도 *) | 5 | 4,8 | 4,1 | 4,8 | 4 | 4,8 | 4,2 |
| 사용 편의성 30% | 5 | 4,7 | 4,3 | 3,9 | 4,2 | 3,9 | 3,6 |
| 건설 품질 15% | 4,8 | 4,8 | 4,5 | 4 | 4,2 | 3 | 3,9 |
| 운영 안전성 10% | 5 | 5 | 5 | 4 | 4,6 | 0 | 0 |
| 지침 5% | 3,8 | 4,2 | 2,5 | 4,5 | 4,8 | 2,5 | 4,5 |
| 최종 점수 100% | 4,8 | 4,5 | 4,4 | 4 | 3,8 | 샘플이 테스트에서 제거되었습니다 **) | 샘플이 테스트에서 제거되었습니다 **) |
테스트 결론:
테스트 중에 모델의 본체(외부 케이싱)가 물리넥스그리고 비텍평소보다 뜨거워지므로 이러한 장치를 사용하는 것은 위험합니다.
토스트 토스트를 가장 균일하게 샘플링합니다. 일렉트로룩스그리고 테팔, 가장 안정적인 결과는 일렉트로룩스.
토스터에 젤머나는 튀김 강도의 좁은 범위에 불쾌하게 놀랐습니다. 최대치에서도 이 장치는 연한 황금빛 갈색 빵 껍질만 생성할 수 있었습니다. 따라서 바삭한 토스트를 좋아하는 사람들은 분명히 그의 작품에 감사하지 않을 것입니다.
모든 제조업체는 작은 조각을 포함하여 토스트의 높이가 높아질 가능성을 주장하지만 실제로는 이는 확인할 수만 있습니다. 일렉트로룩스그리고 보쉬. 게다가 일렉트로룩스건설적으로 사려 깊고 사용하기 가장 편리한 모델로 만장일치로 인정되었습니다.
유 테팔불편한 제어: 버튼이나 표시가 없으며 모든 기능과 모드가 컨트롤러에 있습니다.
모델의 장점과 단점
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장점: 토스트가 잘 됩니다. 조리 시간에 따라 빵 조각은 연한 황금색에서 갈색으로 변합니다. 요리가 끝나면 토스트를 다른 모델보다 높게 올려줍니다. 제상 및 가열 모드가 있습니다. 웨이퍼 롤 및 기타 구운 제품을 가열하기 위한 내장형 아크. 명확한 표시와 우수한 모드 잠금 기능을 갖춘 직관적인 제어. 시각적 표시. 사용하기 가장 편리한 인체공학적 모델입니다. 토스트 구멍 주변에는 플라스틱 테두리가 있어 해당 부분이 뜨거워지지 않습니다. 고무 발. 토스터 하단 둘레에는 장치 양쪽에서 전원 코드를 제거할 수 있는 걸쇠가 있습니다. 결함: 최대 굽기 수준에서는 빵의 안정적인 가공이 불충분합니다. 토스트가 탈 수 있습니다. |
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장점: 토스트를 잘 먹네요. 조리 시간에 따라 빵 조각은 연한 황금색에서 풍부한 황금색으로 변합니다. 요리가 끝나면 토스트가 높이 올라갑니다. 또한 레버를 사용하여 더 올릴 수도 있습니다. 제상 및 가열 모드가 있습니다. 빵을 가열하기 위한 탈착식 그릴. 토스트 구멍 주변에는 플라스틱 테두리가 있어 해당 부분이 뜨거워지지 않습니다. 고무 발. 결함: 중간 및 높은 토스트 수준에서 토스트 처리가 매우 안정적이지 않습니다. 레버의 고정이 불충분합니다(적응 필요). |
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장점: 토스트가 꽤 잘 됩니다. 조리 시간에 따라 빵 조각은 연한 황금색에서 진한 황금색으로 변합니다. 제상 및 가열 모드가 있습니다. 세트에는 뜨거운 토스트를 제거하기 위한 집게가 포함되어 있으며 장치 본체에 부착되어 있습니다. 고무 발. 결함: 표시가 없습니다. 토스트 구멍 주변에는 절연 재료가 늘어서 있지 않습니다. 하우징의 부스러기가 트레이로 떨어지는 슬롯이 좁아 일부 부스러기가 장치에 남아 있습니다. 사용설명서는 그림 형식으로 제작되어 있어 해석이 모호할 수 있습니다. 설명문이 없습니다. 모델 특징: 버튼은 없으며 모든 기능은 레귤레이터에 위치하며 로스팅 모드와 결합됩니다. |
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결함: 중간 및 최대 브라우닝 수준에서는 토스트 가공이 불안정합니다. 실험 중, 최대 튀김 정도에서는 토스트에 탄 부분이 관찰되었습니다. 토스트가 크게 부풀지 않아 작은 조각을 떼어낼 때 화상을 입을 수 있습니다. 또한 밀어낼 때 끼일 수도 있습니다. 토스트 구멍 주변에는 절연 재료가 늘어서 있지 않습니다. "중지" 버튼에는 표시등이 없습니다. 영어로 된 메뉴 항목. 모든 테스트 모델 중 가장 짧은 전원 코드. |
장점: 토스트를 잘 먹네요. 조리 시간에 따라 빵 조각은 연한 황금색에서 갈색으로 변합니다. 한쪽에는 해동, 가열, 튀김 모드가 있습니다. 그들 모두는 백라이트입니다. 부스러기가 트레이에 들어가는 구멍이 넓어서 토스터에 부스러기가 거의 쌓이지 않습니다. 고무 발.
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장점: 해동 및 재가열 모드입니다. 토스트 조리 표시기. 튀김 정도를 조절하는 편리한 조절기(슬라이더). 모든 버튼에 불이 들어옵니다. 아이콘 형태의 명칭. 고무 발. 결함: 최대 튀김 시간(배치당)에도 불구하고 가벼운 토스트가 만들어집니다. 각 쌍에서 토스트 중 하나의 색상이 더 포화되었습니다. 토스트가 크게 부풀지 않아 작은 조각을 떼어낼 때 화상을 입을 수 있습니다. 또한, 밀어낼 때 끼일 수도 있습니다. 토스트 구멍 주변에는 절연 재료가 늘어서 있지 않습니다. 하우징의 부스러기가 트레이로 떨어지는 슬롯이 좁아 일부 부스러기가 장치에 남아 있습니다. |
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토스터의 서비스 수명은 제조업체가 소비자에게 토스터를 원래 목적에 맞게 사용할 수 있는 기회를 제공하고 토스터에서 발생할 수 있는 심각한 결함에 대해 책임을 지는 기간입니다.
토스터의 수명 동안 소비자는 다음과 같은 권리를 갖습니다.
- 토스터 사용 가능성;
- 토스터 수리 및 유지 관리;
- 보증 기간이 만료된 경우에도 토스터의 심각한 결함을 무료로 제거해 줄 것을 요구합니다.
- 토스터로 인한 손상에 대한 보상.
토스터의 수명이 설정되지 않은 경우
토스터의 수명이 확정되지 않은 경우, 제조사는 10년 동안 상기 소비자 권리를 보장할 의무가 있습니다. 따라서 일반적으로 제조업체가 서비스 수명을 설정하지 않는 것보다 서비스 수명을 설정하는 것이 훨씬 더 유리합니다.
토스터의 수명을 찾는 방법
제품의 서비스 수명은 제조업체에 의해 설정되며 제조업체(시행자, 판매자)는 토스터에 관한 필요하고 신뢰할 수 있는 정보를 소비자에게 신속하게 제공할 의무가 있으며, 여기에는 토스터의 서비스 수명에 대한 정보가 반드시 포함되어야 합니다.
제조업체는 언제 서비스 수명을 설정해야 합니까?
에 따라 제조업체는 구성 요소(부품, 조립품, 조립품)를 포함한 내구성 제품의 서비스 수명을 확립할 의무가 있으며, 일정 기간이 지나면 다음이 가능합니다.
- 소비자의 생명과 건강에 위험을 초래하는 경우
- 자신의 재산이나 환경에 손해를 끼칠 수 있습니다.
일정 기간이 지난 후 소비자의 생명과 건강에 위험을 초래할 수 있고 재산이나 환경에 해를 끼칠 수 있는 구성 요소(부품, 조립품, 조립체)를 포함합니다. 특별 목록, 러시아 연방 정부의 승인을 받았습니다.
제조업체가 서비스 수명을 명시할 필요가 없는 경우
다른 모든 경우에 서비스 수명을 설정하는 것은 제조업체의 권리입니다. 서비스 수명을 설정하지 못할 수도 있습니다.
토스터의 사용 수명은 어떻게 계산되나요?
서비스 수명은 제품의 기능적 목적에 따라 시간 단위와 기타 측정 단위(킬로미터, 미터 등)로 계산할 수 있습니다.
토스터의 서비스 수명은 계약에 의해 달리 규정되지 않는 한 토스터가 소비자에게 인도된 순간부터 시작됩니다.
2. 국가표준에 부합하지 않는 제품으로 인정된 결과
예술의 단락 4에 따라. 러시아 연방 민법 469에 따라 판매자는 필수 품질 요구 사항을 충족하는 상품을 구매자에게 양도할 의무가 있습니다. 그러나 본 조의 규정에는 이러한 요건을 충족하지 못하는 제품을 품질이 낮은 것으로 인정할 수 있는지 여부를 직접적으로 규정하고 있지 않습니다.
2.1. 사법 관행의 결론: GOST를 준수하지 않는 제품을 품질이 낮은 제품으로 인정할 수 있는지에 대한 법원의 입장은 두 가지입니다.
위치 1. GOST를 준수하지 않는 제품은 품질이 좋지 않은 제품으로 인식됩니다.
재정거래 관행:
사건 번호 A33-6906/2008에 대한 2009년 8월 26일자 러시아 연방 대법원의 판결 번호 VAS-10910/09
“...2007년 11월 30일 청구서에서 기업가는 테이블 상판의 무결성 위반으로 인해 테이블을 사용할 수 없기 때문에 제품을 교체하거나 비용을 반환하라는 요구를 회사에 전달했습니다.
기업가의 주장은 회사에 의해 만족되지 않았으며, 이는 기업가가 이러한 주장을 중재 법원에 신청할 수 있는 기초가 되었습니다.
사건의 구체적인 상황과 당사자들이 제시한 증거를 평가한 결과, 법원은 러시아 연방 민법 제469조, 475조의 조항을 참조하여 기업가가 자신의 주장을 뒷받침할 적절한 증거를 제공했다고 결론을 내렸습니다. 2007년 6월 1일자 계약에 따른 회사의 의무 위반 및 부적절한 품질의 테이블 제조에 대해.
동시에 법원은 국영 기업인 "Commodity Expertise"가 수행한 상품 조사의 결론을 고려하여 조사된 테이블이 GOST 16371-93의 요구 사항을 충족하지 않고 결함이 있음을 확인했습니다. 이는 가구 패널 제조 기술 위반의 영향을 받았습니다.
법원은 전문가의 무능력으로 인해 심사 결과를 신뢰할 수 없다고 인정할 근거를 마련하지 못했다. 피고인은 재심사를 신청하지 않았다…”
2009년 5월 13일자 동시베리아 지역의 연방 독점 금지 서비스 결의안 N A33-6906/08-F02-1950/09 사례 N A33-6906/08
“...원고는 피고가 품질이 좋지 않은 테이블을 공급했다는 이유로 결함이 있는 제품을 교체해 줄 것을 요구하며 중재 법원에 항소했습니다.
크라스노야르스크 지역 중재 법원이 지정한 상품화 조사 결과, 조사한 테이블이 GOST 16371-93 "가구 기술 조건"의 요구 사항을 충족하지 않고 결함이 있는 것으로 확인되었습니다. 그 중 가구 패널 제조 기술 위반의 영향을 받았습니다.
피고는 사건자료에 원고의 과실로 인해 위 하자가 발생했다는 증거를 제시하지 않았다.
그러한 상황에서 제1심 법원과 항소 법원은 러시아 연방 민법 제469조, 475조에 근거하여 청구가 정당하다고 정당하게 인정했습니다..."
2009년 11월 1일자 극동 지역 연방 독점 금지 서비스 결의문 N F03-5580/2009(경우 N A04-2232/2008)
“...1심 및 항소심 법원은 2006년 11월 23일에 Firm Yu-Service LLC(공급업체)와 기업가 Zemlyanskaya G.V. (구매자)는 공급 업체가 지정된 기간 내에 구매자의 소유권을 양도하고 구매자가 조건에 따라 수락하고 지불하기로 합의한 조건에 따라 원자재 No. 145 PU-S 공급에 대한 계약을 체결했습니다. 계약의 필수 부분인 사양에서 합의된 구색, 수량 및 가격으로 아이스크림 생산을 위한 웨이퍼 설탕 콘에 대한 계약.
원고의 요청에 따라 아무르 상공회의소 전문가가 분쟁 제품(312개)에 대한 품질 조사를 실시했다. 전문가의 결론(2008년 2월 19일자 법 N 031-01-00175)에 따르면, 설탕 와플 콘은 관능 지표(맛, 냄새, 외관) 측면에서 TU 9137-001-23231280-2006의 요구 사항을 충족하지 않습니다. GOST 14031-68 "와플. 기술적 조건"에 이물질 냄새와 손상이 있습니다. 이러한 제품 결함은 제조 기술 위반으로 인해 발생합니다.
러시아 연방 민법 475조 2항에 따라 상품 품질 요구 사항을 심각하게 위반한 경우(치명적인 결함, 과도한 비용이나 시간 없이는 제거할 수 없는 결함 또는 반복적으로 식별되거나 제거 후 다시 나타나는 경우 및 기타 유사한 결함) 구매자는 판매 계약 이행을 거부하고 상품에 대해 지불한 금액의 환불을 요구할 권리가 있습니다.
따라서 법원은 기업가 G.V.의 주소로 배달 사실을 확인했습니다. 품질이 좋지 않은 상품은 78,624 루블에 해당하는 품질이 낮은 상품의 비용에 대한 청구를 합법적으로 충족했습니다..."
2007년 7월 17일, 2007년 7월 24일자 모스크바 지역 연방 독점 금지 서비스 결의문 N KG-A40/6552-07
"...전문가의 결론 No. 1568p/19-10/06, 10.30.06(시험은 2006년 10월 13일 법원 명령에 의해 지정됨)(vol. 2, pp. 68)에 따르면 니트 배치는 다음과 같습니다. 다양한 색상의 녹색 면 편직물로 만든 스웨트 셔츠(티셔츠)는 전문가의 검사를 받은 제품에 제조상의 결함이 있습니다. GOST 20462-87, GOST 2351-88의 요구 사항을 준수하지 않습니다. 제품은 속옷 니트 제품 제조를 위한 산업 기술에 해당하지 않습니다(vol. 2, l).
예술에 따라. 러시아 연방 민법 469에 따라 판매자는 구매자에게 구매 및 판매 계약을 준수하는 품질의 상품을 공급할 의무가 있습니다. Art의 단락 2에 따르면. 러시아 연방 민법 475, 상품 품질 요구 사항을 심각하게 위반한 경우(치명적인 결함, 과도한 비용이나 시간 없이 제거할 수 없는 결함, 반복적으로 감지되거나 다시 나타나는 결함) 제거 및 기타 유사한 결함 이후) 구매자는 귀하가 선택할 권리가 있습니다. 판매 계약 이행을 거부하고 상품에 대해 지불한 금액의 환불을 요구합니다. 품질이 좋지 않은 상품을 계약을 준수하는 상품으로 교체해 줄 것을 요구합니다.
원고는 이러한 유형의 상품에 대한 품질 요구 사항을 충족하지 않는 상품을 피고로부터 수령했으며 이는 2006년 10월 30일자 전문가 의견 No. 1568p/19-10/06에 의해 확인되었으므로 법원은 사법 패널은 선언된 규모의 주장을 정당하게 충족시켰습니다..."
2009년 7월 6일자 우랄 지역의 연방 독점 금지 서비스 결의안 N F09-4546/09-C3 사례 N A76-22313/2008-23-577
"...법원은 당사자들이 제시한 증거를 검토한 결과 피고가 러시아 연방 민법(이하 러시아 연방 민법) 469조의 요구 사항을 위반했다는 결론에 도달했습니다. , 이는 판매자에게 구매 및 판매 계약에 해당하는 품질의 상품을 구매자에게 양도할 의무를 부과하며, 의무를 적절하게 이행해야 한다는 러시아 연방 민법 제 309조, 310조의 조항도 포함합니다. 양도된 상품은 적절한 품질의 상품으로 인정될 수 없기 때문에 의무 조건 및 법률 요구 사항에 따라.
2008년 3월 3일자 품질 승인 인증서에 따르면 지정된 제품은 Rosmetall 회사에서 생산한 것으로 나타났습니다. 제조업체가 승인한 기술 설명에 따르면 어린이용 의자는 GOST 16371-93, GOST 19917-93의 요구 사항을 충족해야 합니다.
공급된 제품이 GOST 19917-93의 1.6, 2.2.21항에 제공된 요구 사항을 준수하지 않는다는 것에 대해 원고가 제시한 전문가 의견은 법원에서 제품 제조업체의 주장을 고려하여 평가되었습니다. 계약 조건과 관련됩니다. 법원은 전문가의 결론을 신뢰하지 않을 이유를 밝히지 않았습니다. 그의 자격은 의심할 여지가 없습니다.
위 사항을 고려하여, 파기법원은 법원이 확립된 사실관계에 따라 법의 규칙을 올바르게 적용했으며, 사법 행위는 법을 준수하며 취소될 수 없다는 결론을 내렸습니다..."
위치 2. GOST를 준수하지 않는 제품은 계약에 따라 해당 준수 필요성이 설정된 경우 품질이 부족한 제품으로 인식될 수 있습니다.
재정거래 관행:
사건 번호 A45-8475/2008-53/134에서 2009년 9월 10일자 러시아 연방 대법원의 판결 번호 VAS-11008/09
"...GOST 17608-91 표준을 기반으로 한 건설 제품 인증 "Sibstroy인증" 기관의 2008년 5월 5일자 결론에 따르면, 물 증가로 인해 포장석의 장식 특성이 감소합니다. 흡수 및 착색층의 얇은 두께.
포장석의 장식적 특성으로 인해 물체의 건축적 외관이 디자인 솔루션과 일치하지 않고 미적 이미지가 감소했다고 판단한 Itera Development LLC는 중재 법원에 소송을 제기했습니다.
법원은 상품 품질 조건을 나타내는 타일 판매 및 구매 계약이 당사자간에 체결되지 않았다는 사실을 확인했습니다. 그러나 제품인 붉은색 포석 타일에 대한 정보가 포함된 납품서와 송장을 발행하여 원고와 피고 사이에 일회성 판매 거래가 체결되었습니다. 구매자는 862.9 평방 미터의 배치를 기록한 상품에 대한 여권을 발급 받았습니다. m 러시아 안료 GOST 17608-91에 빨간색 콘크리트 슬라브 "포장 돌".
따라서 당사자들은 GOST 17608-91의 요구 사항을 충족해야 하는 빨간색 안료 형태의 소비자 속성을 가진 포장 석재 타일 제품을 정의했습니다. 제품이 이러한 요구 사항을 충족하는지 확인하는 것은 판매자의 책임입니다.
러시아 연방 중재 절차법 제71조에 규정된 방식으로 평가 및 조사한 후, 러시아 민법 제469조, 475조, 476조에 따라 당사자들이 자신의 주장과 이의를 뒷받침하기 위해 제출한 문서를 평가하고 검토했습니다. 연맹, 법원은 구매자의 요구 사항이 충족되는 것과 관련하여 상품의 품질이 부적절하게 판매되었다는 결론에 도달했습니다(상품의 품질 요구 사항을 심각하게 위반함)...."
2009년 10월 20일자 우랄 지역의 연방 독점 금지 서비스 결의안 N F09-7976/09-C3 사례 N A60-2414/2009-C7
"...ATgroup 회사는 제품 품질에 대한 주장이 24개월을 초과하지 않는 합리적인 기간 내에 제기되었다고 믿고 있으며, 또한 법원이 외국 종이 공급업체와의 계약, 위생 및 역학 조사에 대한 언급을 고려합니다. 보고서 및 적합성 인증서는 GOST 7625-86에 따라 배송되도록 주문되었으므로 근거가 없습니다.
법원은 원고가 제품 사용 목적과 종이 품질에 대한 추가 요구 사항의 존재에 대해 피고에게 통지했다는 증거를 제공하지 않았음을 확인했으며 사건 자료를 통해 이를 확인했습니다. 당사자 간에 체결된 2003년 1월 4일자 공급 계약 조건 N 104/2에서는 공급할 Sinarlux Arcadia 밀레니엄 백서가 GOST 7625-86의 요구 사항을 준수해야 하며 라벨 생산용이어야 한다고 규정하지 않습니다. 습식 라벨링 방식을 사용합니다.
2003년 1월 4일자 공급 계약 N 104/2는 상품의 품질을 정의하지 않기 때문에 판매자는 계약을 체결할 때 구매자로부터 상품 구매의 구체적인 목적과 사용 조건에 대해 통보받지 못했습니다. 판매자는 이러한 종류의 제품이 일반적으로 사용되는 목적에 적합한 제품을 구매자에게 양도할 의무가 있습니다.
원고가 2003년 1월 4일자 N 104/2 공급 계약에 따라 배송된 제품의 품질이 좋지 않고 정상적인 사용에 부적합하다는 증거를 제공하지 않았다는 사실을 고려하여 법원은 피고가 원고에게 품질이 낮은 제품을 공급했다는 사실이 입증되지 않았습니다..."
메모:아래 결의안에서 법원은 계약에서 그러한 준수의 필요성을 명시하지 않았기 때문에 GOST를 준수하지 않는 상품을 부적절한 품질의 상품으로 인정하지 않았습니다.
2009년 10월 1일자 우랄 지역의 연방 독점 금지 서비스 결의안 N F09-7376/09-C3(경우 N A60-39217/2008-C11)
“...우랄 지방 연방 중재 법원에 제출된 고소장에서 Energomash(Belgorod) 회사는 법원의 435조, 438조의 잘못된 적용을 이유로 이러한 사법 행위를 취소하고 사건을 새로운 재판에 회부할 것을 요청했습니다. , 러시아 연방 민법 제 469 조 단락 및 법원의 결론과 사건의 실제 상황 간의 불일치에 따라 피고는 요구 사항을 따라야했습니다. GOST 8732-78 "열간 변형 이음매 없는 강관", TU 14-ZR-55-2001에 규정되어 있으며 배송된 제품의 품질을 확인하는 문서(품질 인증서)를 제공합니다.
Energomash(Belgorod) 회사는 공급된 제품의 품질이 확립된 표준을 충족하지 않는다고 믿고 중재 법원에 소송을 제기했습니다.
배송 된 상품이 GOST 8731-74, GOST 8732-78의 요구 사항을 준수하지 않는다는 원고의 언급은 당사자가 상품이 지정된 조건을 준수해야한다는 조건에 동의하지 않았기 때문에 법원에서 법적으로 허용되지 않았습니다. GOST. 법원은 또한 원고가 제품을 구입한 특정 목적에 대해 피고에게 통지했다는 증거를 제공하지 않았으며 해당 용도에 적합해야 함을 지적했습니다..."
GOST 29119-91 (IEC 442-73)
주간 표준
가정용 전기 토스터
기능 테스트 방법
공식 간행물
IPC 표준 출판사 모스크바
머리말
1. 관련 국가 위원회가 대표되는 기술 위원회가 작성한 기술 문제에 대한 국제전기기술위원회(IEC)의 공식 결정 또는 합의는 고려 중인 문제에 대해 국제적으로 합의된 견해를 가능한 한 정확하게 표현합니다.
3. 국제 조화를 촉진하기 위해 IEC는 각 국가의 조건이 허용하는 한 모든 국가 위원회가 이 표준을 국가 표준으로 채택하기를 바랍니다. IEC 표준과의 편차는 관련 국가 표준에 명확하게 명시되어야 합니다.
이 표준은 기술 위원회 IEC 59 "가정용 전기 기기의 성능 특성"의 소위원회 IEC 59B "조리 기기"에 의해 작성되었습니다.
이 문서의 첫 번째 초안은 1971년 바덴바덴 회의에서 논의되었습니다. 이 회의의 결과로 문서 59B(중앙 사무국) 6의 최종 초안이 6개월 규칙에 따른 승인을 위해 국가 위원회에 제출되었습니다. 1971년 12월.
소개
호주
노르웨이
포르투갈
남아프리카
스위스
체코슬로바키아
네덜란드
주간 표준
가정용 전기 토스터 기능 테스트 방법
가정용 전기 토스터.
성능 측정 방법(IEC 442 73)
MKC 97.040.50 OKP 34 6821
도입일 93년 1월 1일
1. 유통지역
이 규격은 가정용 및 이와 유사한 용도의 전기토스터(이하 토스터라 한다), 소규모 호텔, 카페, 찻집에서 사용되는 토스터에 적용된다. 이 표준의 요구 사항은 필수입니다.
이 표준의 목적은 가정용 토스터기 및 소비자가 관심을 갖는 유사한 용도의 토스터의 필수 성능 특성을 확립 및 정의하고 이러한 특성을 측정하기 위한 표준 방법을 설명하는 것입니다.
이 표준은 기술 또는 안전 요구 사항을 지정하지 않습니다.
3. 지표 목록
토스터의 주요 작동 특성을 특성화하는 다음 지표 목록이 설정되었습니다. 주요 치수; 유연한 코드 길이; 토스터 무게;
화격자 및 가열 요소의 셀과 표면의 수와 크기;
빵 홀더를 움직이는 데 필요한 힘;
토스트 준비 시간;
갈변 조절;
갈변 제어 특성.
4. 일반 측정 조건
달리 명시되지 않는 한 지표 측정은 다음 조건에서 수행되어야 합니다. 주변 온도(20 + 5) °C; 전력 소비 - 공칭; 방에 외풍이 있어서는 안됩니다.
장치는 각 벽에서 최소 30cm 떨어진 검정색으로 칠해진 나무 스탠드에 설치해야 합니다.
공식 출판물 복제 금지
© 표준 출판사, 1992 © IPK 표준 출판사, 2004
5. 주요 치수
토스터의 주요 치수는 버튼, 손잡이 등을 포함하여 길이, 높이 및 너비(문이 있는 경우 닫혀 있어야 함)이며 센티미터 단위로 측정 및 표시됩니다.
6. 유연한 코드 길이
토스터에 들어가는 코드와 플러그 사이의 거리(보호 장치 포함)를 측정하여 0.05m 단위로 표시합니다.
7. 토스터 무게
유연한 코드가 있는 토스터의 질량은 분리할 수 없고 포크가 있는 경우 0.1kg의 정확도로 결정되고 표시됩니다.
8. 그릴 셀, 표면 및 발열체의 수와 치수
양쪽에서 동시에 굽기 위해 빵 조각을 배치하는 격자 셀 수 또는 한쪽에서 빵 조각을 굽기 위한 격자 표면의 수를 결정하고 표시하십시오.
격자의 각 셀이나 표면에 대해 길이, 높이, 너비 등의 치수가 결정되고 밀리미터 단위로 표시됩니다. 셀의 치수와 격자 표면이 다를 수 있는 경우 최대 치수를 표시하십시오. 또한 가열 요소의 수가 결정되고 길이와 높이가 밀리미터 단위로 표시됩니다.
셀에 쉽게 배치하거나 그리드 표면에 배치할 수 있는 두께 10mm의 가장 큰 빵 조각의 치수를 밀리미터 단위로 결정하고 표시합니다.
100 x 100 x 10 mm 크기의 표준 빵 조각 수를 결정하고 표시하십시오. 동시에 양면 또는 한쪽 면만 갈색으로 변하고 빵 조각은 토스터에 수평으로 놓고 한 변은 100 mm입니다.
9. 빵 홀더를 이동하는 데 필요한 힘
빵 홀더 암에 직접 장착된 스프링 장치는 정상 위치에 고정되어야 합니다. 측정 중에 얻은 최대 힘 값(뉴턴 단위)은 가장 가까운 정수로 반올림되어야 합니다.
10. 토스터용 빵 준비
섹션별로 테스트합니다. 11-15는 다음 조리법에 따라 준비된 흰 빵으로 수행됩니다. 밀가루 100부, 물 55-60부(밀가루가 흡수하는 물의 양에 따라 다름), 지방 4부(땅콩 추출물), 신선한 효모 2.5부, 1.5부 설탕, 소금 2부.
모든 재료를 동시에 믹싱 볼에 넣고 제조업체의 지침에 따라 반죽이 볼 측면에서 떨어져 나올 때까지 완전히 혼합합니다. 그런 다음 반죽을 40°C~50°C의 온도에서 30분간 발효해야 합니다. 반죽이 부풀면 다시 손으로 3분간 섞은 후 1250g씩 분할합니다. 반죽의 이 부분을 부속서 D의 요구 사항에 따라 벽 두께가 1mm인 개방형 주석 도금 강철 틀에 넣습니다. 반죽은 40°C~50°C의 온도에서 원래 부피의 약 2배로 부풀어야 합니다. 혼합이 끝난 후의 총 시간은 60분을 초과해서는 안 됩니다. 그런 다음 빵을 230°C에서 40분간 굽습니다.
갓 구운 빵을 외풍과 햇빛으로부터 보호되고 주변 온도가 (20 + 2) °C이고 상대 습도가 (50 + 10)%인 서늘한 방에 (24 + 4) 시간 동안 놓아둡니다. 빵은 10mm 두께로 잘립니다. 각 덩어리의 마지막 세 조각은 사용되지 않으며 나머지 조각은 비닐봉지에 담겨 있습니다.
테스트 기간은 일반적인 토스트 준비 시간보다 훨씬 길기 때문에 추가적인 수분 손실을 방지하려면 비닐봉지에 보관하는 것이 필요합니다. 가방에 보관하는 시간은 8시간을 초과해서는 안 됩니다.
토스트 테스트는 특정 국가에서 구운 다른 종류의 흰빵으로도 수행할 수 있습니다. 빵 한 덩어리 이상이 필요한 경우에는 동일한 배치와 동일한 레시피의 빵을 사용해야 합니다.
모든 후속 테스트에는 껍질이 있는 빵 조각이 사용됩니다. 조각은 길이 100mm, 높이 100mm가 되도록 토스터에 삽입됩니다.
위의 조리법에 따라 준비된 빵은 일반적으로 높이가 100mm까지 올라가야 합니다. 위쪽 볼록한 가장자리를 사용하여 빵을 최대 110mm까지 올릴 수 있지만 갈변 정도는 100 x 100mm 크기의 빵의 직사각형 부분에서만 측정됩니다.
11. 브라우닝 조정
브라우닝은 중간 설정이나 제조업체의 중간 브라우닝(황금 갈색) 설정에서 조정되며, 제조업체의 지침에 지정된 경우 차가운 상태에서 시작하거나 예열 후에 시작합니다. 제조업체가 권장하는 경우 토스터 오븐에서 최대 부하로 15초 이상의 간격으로 2번의 토스트 주기*를 수행하십시오.
섹션에 따라. 14 두 번째 사이클에서 양면의 각 조각의 갈변 정도를 결정합니다. 40%~60%여야 합니다.
이 결과가 나오지 않으면 제품을 완전히 식힌 후 2회 추가 주기를 수행하여 이에 따라 갈변 정도를 조정하십시오.
추가 사이클 후에도 원하는 결과를 얻지 못한 경우 사이클 결과를 보간하는 방법이 사용됩니다.
12. 토스트 준비
차가운 상태에서 시작하거나 제조업체의 지침에 따라 예열한 후 토스터를 제조업체에서 권장하는 경우 15초 이상의 간격으로 최대 부하로 5회 굽습니다. 이 경우 갈변 조절 장치는 섹션에 지정된 위치에 있습니다. 11. 제조업체의 지침에 명시되지 않는 한 이 위치는 5주기 동안 유지됩니다.
갈변 조절 기능이 없는 토스터에서는 굽는 과정이 조절되고, 평균 갈변 정도가 40~60%에 도달하면 빵 조각이 제거됩니다.
갈변 조절 기능이 없는 토스터는 중간 갈변에 도달하는 시점을 결정하기 위해 여러 주기가 필요할 수 있습니다.
한 번에 한쪽 면만 굽는 토스터에서는 첫 번째 면이 원하는 정도로 갈색이 된 후 빵 조각을 뒤집습니다.
갈변 제어 수준과 그에 대한 수정 사항을 결정하고 표시합니다.
모든 빵 조각을 토스터에 넣고 측면이 100mm가 되도록 수평으로 놓는 것이 좋습니다. 굽는 과정이 완료되면 각 조각의 위쪽 가장자리에 표시를 해야 합니다. 빵 조각은 토스터에 넣을 때와 같은 위치에 놓입니다.
13. 토스트 조리 시간
필요한 경우 예열 시간과 5개 사이클 각각의 시간을 분과 초 단위로 결정하고 보고합니다.
처리 결과를 제시하려면 부록 A에 제공된 표를 사용하십시오.
이 주기에는 토스터 넣기, 브라우닝 모드, 토스터에서 빵 꺼내기가 포함됩니다.
14. 유니폼 브라우닝
토스트를 만드는 과정의 결과는 이 과정에서 얻은 조각의 갈변 정도로 표현됩니다.
갈바닝 정도는 검류계 바늘의 편향을 기준으로 백분율로 표시됩니다.
O% - 흰색에 해당합니다.
100% - 검정색에 해당합니다.
빵의 갈변 정도 특성을 측정하는 장치는 부록 C에 규정된 것에 적합해야 한다.
토스트가 식었습니다. 모든 빵 조각의 각 면에서 부록 B에 표시된 표면의 갈변 정도를 측정합니다.
빵의 갈변 정도의 최대 및 최소값과 각 측면의 평균값 b avg, %를 공식으로 계산하여 나타냅니다.
u _ b t + b 2 + b 3 + b 4
여기서 b(, b2, />z, />4는 부록 B에 따라 결정된 빵 조각의 4개 측정 필드에서 측정된 빵 조각의 갈변 정도(%)입니다.
Sec.에서 테스트 결과를 제시합니다. 12 부록 A의 표를 사용하세요.
15. 브라우닝 제어 특성
이는 섹션에 지정된 조건을 기반으로 한 측정입니다. 10-14번은 충분한 수의 브라우닝 제어 위치를 사용하여 수행됩니다. 차가운 상태에서 시작하거나 제조업체가 권장하는 경우 예열 후 토스터 오븐의 각 브라우닝 제어 위치에 대해 최대 부하로 3주기를 실행하되 마지막 주기의 빵 조각에 대해서만 특성을 결정하십시오.
브라우닝 컨트롤의 각 위치에 대해 토스터가 완전히 로드되었을 때 브라우닝 정도의 평균값을 결정하고 측정 결과를 빵의 브라우닝 정도가 토스터에 미치는 영향을 백분율로 표현하는 곡선 형태로 제시합니다. 브라우닝 조절 설정.
16. 빵가루 제거 방법
제조업체에서 설치합니다.
17. 전력 네트워크에 연결
연결 코드 유형과 코드 세트 유무에 관계없이 네트워크 연결 방법(분리형, 비분리형)은 제조업체에서 결정합니다.
18. 이동식 빵 홀더 또는 회전 장치
리프팅 또는 스윙 장치와 같이 이 기기에 제공되는 이동식 빵 홀더의 유형은 제조업체에서 결정합니다.
예를 들어 메커니즘을 수동으로 중지하여 토스트 과정이 완료되기 전에 빵 조각을 제거할 수 있는지 여부를 결정합니다.
이동식 홀더가 위쪽 위치에 있을 때 빵 조각이 토스터 프레임 너머로 튀어나오는 거리(밀리미터)를 결정합니다.
이동식 빵 홀더의 제동 과정은 제어되며 빵 조각이 토스터 셀에서 자동 또는 수동으로 제거될 수 있음을 나타냅니다.
한쪽을 굽는 토스터용 토스트 회전 장치를 식별하고 지정합니다.
부록 A 필수
토스트 준비 결과 표(2피스 토스터의 예)
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준비 |
조각(그림 참조) |
갈변 면적 크기, mm (부록 B에 따름) |
브라우닝, % |
토스트 만들기, 분 또는 초 |
예열, 분 또는 초(제공된 경우) |
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1주기와 2주기와 동일 | |||||||||||
1, 2 - 부품 번호; 3 - 이동식 홀더 레버
메모: 빵 조각과 그 면(A, B)은 그림에 표시된 대로 토스터기에서의 위치에 따라 지정됩니다.
부록 B 필수
한쪽 면의 표준 빵 조각의 갈변을 측정할 때 표면 위치
마르키로드카
메모: 빵 조각이 양쪽에 표시되어 있습니다.
부록 C 필수
정도특성 측정장치
브라우닝빵 측정기 설치
1 - 반사계(그림 3 참조) 2 - 반사계 램프의 출력 전압을 조절하는 변압기를 사용하여 최대 0.1%의 측정 정확도를 갖는 전압 조절기; 3 - 광전지를 사용하여 0%에서 100%까지 눈금이 있는 검류계; 4- 눈금 표준: 상대적으로 흰색 표면, 보호층이 없는 99% 황산바륨;
5- 슬롯; 6- 검류계 교정용 전위차계; 7- 스위치
테스트는 빵 조각에 대해 수행됩니다.
메모: 테스트를 수행하기 위해 반사계를 부록 B에 표시된 위치의 빵 조각과 직접 접촉하도록 놓고 바늘의 편향을 결정합니다.
눈금. 전압 조정기는 전압계가 램프에 필요한 전압을 표시하고 원하는 색온도 2854K를 얻을 수 있도록 설치됩니다(관련 표준에 의해 설정된 표준화된 광원).
메모: 반사계에 사용되는 램프의 색온도는 특수 참조 램프와 비교하여 제조업체에서 보정합니다. 공급업체는 필요한 색온도를 달성하는 전류량(또는 전압)을 지정해야 합니다.
반사계를 교정하려면 해당 램프에 전원이 공급되어야 합니다. 회로는 스위치 7을 통해 열리고 장비 바늘은 정확히 0%에 있습니다. 스위치 7은 회로를 다시 닫고 약 10분 후에 연구 중인 흰색 표면 4가 슬릿 아래의 반사계와 직접 접촉하도록 배치됩니다. 전위차계 6은 검류계 바늘이 100%(흰색) 편향되도록 조정됩니다.
반사계(단면도)
1 - 중앙 구멍을 수정한 광전지 위치; 2 - 색온도가 2800~2900K인 램프 배열, 내부가 무광택 흰색으로 칠해져 있음 3 - 스캔된 다이어프램, 무광 검정색으로 도색됨; 4 - 탈착 가능한 금속 링, 내부는 무광택 검정색, 외부는 무광택 흰색으로 칠해져 있습니다. 5 - 중간 석면 링; 6 - 검은색으로 칠해진 구멍이 있는 탈착식 플레이트
무광택 색상
부록 D 필수
베이킹 금형(내부 치수)
메모: 곡률 반경은 2mm 미만이어야 합니다.
정보 데이터
1. 소련 전기 산업 및 기기 제작부에서 도입
2. 1991년 10월 24일자 소련 표준화 및 계측 위원회 결의안 No. 1644에 의해 승인되고 발효되었습니다.
이 표준은 국제 표준 IEC 442-73 "가정용 및 유사 목적의 전기 토스터 성능 측정 방법"을 직접 적용하여 작성되었으며 이 표준과 완전히 일치합니다.
3. 처음으로 소개됨
4. 재출판. 2004년 5월
편집자 T.S. Sheko 기술 편집자 N.S. 그리샤노바 교정기 M.S. Kabashova 컴퓨터 레이아웃 I.A. 날레이키나
에드. 명 2000년 7월 14일자 번호 02354. 2004년 5월 25일 채용을 위해 배송되었습니다. 2004년 6월 4일 출판을 위해 서명되었습니다. 우엘. 오븐 엘. 1.40. Academician-ed.l. 0.85.
발행부수 61부. C 2589. 자크. 207.
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