Unabi omsorg og dyrking. Stell og dyrking av jujube

Til tross for deres eksotiske natur, er fruktene av den kinesiske frukten også tilgjengelige for dyrking i Russland, i de sørlige regionene med et varmt klima. Planten, også kalt jujuba eller jujube, er et av de eldste frukttrærne i verden. I følge historikere ble den dyrket for rundt 7-8 tusen år siden. I løpet av denne tiden spredte unabi seg over hele kloden. Ved å bruke bilder og meninger fra gartnere, vil artikkelen fortelle deg om egenskapene til den utenlandske frukten, planting og omsorg for den og vanlige sykdommer.

Beskrivelse av den kinesiske datoen. Fordelaktige funksjoner

Unabi vokser som et lite tre opp til 7 m i høyden. Skarpe torner kan sees på grenene til noen varianter. Bladverket på treet er tett og læraktig. I blomstringsperioden er planten dekket med små blekgrønne blomster. Ved midten av høsten vokser frukt på deres plass:

• form - sfærisk eller pæreformet;
• størrelse - 1,5 cm i lengde;
• vekt - i gjennomsnitt ca 20 g;
• farge - fra lys gul til rik rød eller til og med brun;
• smak - søtt og surt eller søtt, minner vagt om dadler, pærer og ananas.

Unabi-frukter spises ferske, forhåndstørkede eller brukes i kulinariske oppskrifter. De brukes til å lage syltetøy og syltetøy, kompott og juice, søtsaker, syltetøy og kandiserte frukter. I enhver form inneholder jujuba mange nyttige mikroelementer og vitaminer. Bladene og skuddene til planten brukes også i folkemedisin.

Nyttige egenskaper til unabi:

• redusert blodtrykk;
• hjelp med aterosklerose, forstyrrelser i mage-tarmkanalen, urinsystemet;
• gunstig effekt på nervesystemet;
• anestetisk effekt;
• hostehjelp;
• behandling av hudsykdommer.

Lengden på vekstsesongen til treet er 160-190 dager. Jujuba lever opptil 150 år. Modne unabi-frukter forblir på treet uten å ødelegges i 2-4 uker. Smaken deres forbedres til og med når de tørkes i solen. Kinesiske dadler oppbevares i kjøleskap ved +4°C i ganske lang tid (ca. 2 måneder), og de tåler transport godt.

Merk følgende! Denne avlingen brukes også mot jorderosjon og i kampen mot jordskred. Roten til treet går 5-6 m dyp.

Funksjoner ved å plante jujube

Den kinesiske datoen er termofil. I et kjølig klima vil treet også vokse, men det er usannsynlig at det bærer frukt selv i et drivhus. Og i friluft kan sterk kulde fryse avlingen til røttene, men treet vil ikke dø og vil komme seg raskt nok. Vekstsesongen for unabi begynner i april eller mai. Noen år kan det svinge på grunn av værforhold.

Blomstring skjer om sommeren og kan vare opptil 3 måneder. Kulturen foretrekker krysspollinering. Derfor bør en representant for en annen sort vokse i nærheten. Frukting skjer i den 2-3 sesongen av livet i hagen. I denne alderen er avlingen 10-16 c/ha. Over tid fortsetter treets fruktbarhet å øke til det når 150-300 c.

Jujube dyrkes fra frø eller stiklinger. Frøformering er bare relevant for småfruktede varianter. Hos arter med store frukter har frø dårlig spiring. For landing:

1. Plukk godt modne frukter.
2. Fjern fruktkjøttet.
3. Varm opp frøene. For å gjøre dette, plasser dem i solen eller oppbevar dem i varmt vann (60°C).
4. I 1 måned. gi materialet en varm lagdeling (20-35°C).
5. Forvarm jorda: hell varmt vann og dekk til med film.
6. Forsegl frøene til 3-4 cm og dekk bakken igjen med film.
7. Etter omtrent 20 dager vil det dukke opp skudd i bakken. Transplanter hver enkelt i en individuell beholder.
8. Jujuba vil være klar for roting på fast plass etter en sesong.

Råd. Før du planter et frø, anbefaler gartnere å banke lett på frøet med en hammer. Da vil det være lettere for spiren å bryte gjennom det tette skallet.

Kinesiske daddeltrær dyrket fra frø vil ikke ha sortegenskaper, vil blomstre senere og vil være mindre fruktbare sammenlignet med foreldrene. Slike prøver podes vanligvis for å rette opp disse manglene. Kinesiske daddelrotstokker dyrkes også ved hjelp av rotstikkinger. Velg prøver minst 8-12 cm og plant dem i flukt med bakkenivå.

Du kan også pode en plantefrøplante med en knopp - spirende. Rotstokker skal være 6-10 mm i diameter ved roten. Knoppen kan enten være i dvale (sensommeren) eller spire (mai). Pod den med en sidekile bak barken eller inn i et sidesnitt.

Dyrking og omsorg for kinesiske datoer

Jujube er varmeelskende, tørkebestandig og kan bare produsere avlinger i et godt opplyst område. Treet føles flott selv ved +50°C. Under forholdene i de sørlige regionene i den russiske føderasjonen vil jujube vokse selv i tørre områder der druer ikke kan overleve. Selv om vanning og gjødsling med mineralgjødsel bare vil gagne planten. Den kinesiske datoen er lite krevende for sammensetningen av jorda, men liker ikke svært saltholdig og tung jord.

Om våren plantes treet på flate områder, så vel som i den øvre eller nedre delen på den sørlige eller sørvestlige skråningen. Begrav frøplantene 10 cm Det bør være minst 2 m mellom dem I varme områder, vokse jujuba i form av et tre. På steder der bakken kan fryse om vinteren - i form av en busk.

Jujube er motstandsdyktig mot sykdommer og skadeinsekter. Planten må presses for hardt for at den skal bli infisert med sopp eller virus. Men fuglene kan bli fristet av innhøstingen. Derfor må du enten skremme dem bort eller samle moden frukt raskere.

Varianter av kinesisk daddel

Kulturplanten har mange varianter. Du kan velge basert på dine personlige behov angående tidspunktet for fruktmodning, deres størrelse og tiltenkte formål. For eksempel er store og tette frukter av den kinesiske 2A-varianten perfekte for konservering som helhet i form av kandiserte frukter eller til syltetøy. De liker å spise ferskt godteri - det er veldig saftig, modnes tidlig og gir høyt utbytte. Den sene varianten Koktebel har veldig store frukter, opptil 52 g.

Også i hushager er det varianter:

• storfrukt - Khurman, Finik, også Vakhsh, Yuzhanin;
• med middels frukt - kinesisk 60, kinesisk 93, Burnim;
• småfrukt Sotsji 1.

Unabi er fortsatt langt fra populær i den russiske føderasjonen. Derfor kan du dra nytte av øyeblikket og overraske venner og familie med syltetøy eller kompott med en uvanlig smak.

Unabi: video

Som fruktavling har jujube blitt dyrket i Kina i mer enn fem tusen år; derfra begynte det å spre seg til Japan, India og Pakistan.

Jujube dyrkes i industriell skala i USA, Spania, Italia, Egypt, Israel og andre land. Anbefalt for dyrking i Ukraina.

Medisinske egenskaper av jujube

Japanerne og kineserne mener at det er den konstante tilstedeværelsen av jujube på menyen som forlenger livet deres med minst tjue år.

Blodet flyter fritt, risikoen for blodpropp reduseres, blodtrykket normaliseres, det generelle velværet forbedres og lengden på en persons sunne og produktive liv øker.

Hele planten, fra blader til røtter, fungerer som et medisinsk råmateriale:

• Fruktene samles når de er modne, barken om våren under saftstrømmen, bladene i første halvdel av sommeren, før blomstring, røttene om høsten.
• Røttene inneholder mye tanniner og triterpenoider, barken inneholder alkaloider og tanniner, bladene inneholder sukker, organiske syrer, saponiner, alkaloider, vitamin C, B1, P, folsyre, karoten, kumariner og alkoholer.
• Fruktene inneholder også sukker, fruktsyrer, steroider, saponiner, vitamin C, B1, K, folsyre, karoten frøene inneholder saponiner, alkaloider, flavonoider og fettolje.

Jujube-preparater har betennelsesdempende, antimikrobielle, bedøvende, slimløsende, hostestillende, vanndrivende, anti-sklerotiske effekter, regulerer stoffskiftet i kroppen, og har en generell styrkende effekt.

Alle deler av planten har høye fytoncidale egenskaper.

Unabi-frukter er anerkjent som det beste naturlige biologisk aktive middelet for hypertensjon, og de kurerer også lavt blodtrykk, og bringer sirkulasjonssystemet tilbake til det normale.

Kjennetegn på jujubeplanten

Slekt jujube (Ziziphus) tilhører Zhosteraceae-familien og har rundt femti arter, hvorav bare én for tiden brukes i kultur - Ziziphus jujube L., akkurat den vi kaller jujube eller unabi.

Den overjordiske delen av planten er en løvfellende, eller rettere sagt, kvistbærende trebusk 3-12 m høy.

Barken på stammen er mørkegrå med uregelmessige dype riller. Ettårige grener er glatte, rødbrune, genikulære, ofte med pigger i svingene.

Bladene er ovale-lansettformede, læraktige, skinnende, 3-7 cm lange og 1-3 cm brede, med taggete kanter.

Blomstene er bifile, 0,3-0,5 cm i diameter, grønngule, velduftende, samlet i grupper på 4-6 på nakne korte stilker plassert ved bunnen av bladene.

Frukten er en oval, rund, sylindrisk eller eggformet drupe, 1,5 x 5 cm i størrelse, farge fra gul-rød til mørkebrun.

Planten har tre typer skudd. De øvre, eller vekst, grenene fortsetter hovedgrenene. De vokser i sesongen i opptil hundre dager og når 30-150 cm i lengde.

De laterale geniculate-buede er plassert vinkelrett på vekstskuddene vekselvis langs hele lengden av grenene, vokser i omtrent nitti dager og når 20-40 cm i lengde.

Fruktbare er dannet på ringletter, hvis vekst ikke overstiger 5-10 mm over fem til syv år, vokser på 80-90 dager og når en lengde på 10-20 cm.

I løpet av vekstsesongen produserer ett vekstskudd ti til tjue laterale genikulære skudd og fra førti til hundre fruktbare skudd med en total lengde på opptil 15 m.

Når fruktene modnes, slutter veksten og sideskuddene å vokse, og treet deres er fullstendig modnet. Fruktbare skudd faller av etter at fruktene er modne, og det er grunnen til at jujube kalles et kvistbærende tre.

Under våre forhold begynner jujube sin vekstsesong i midten av mai. Først utvikler de øvre vekstskuddene seg intensivt, deretter de genikulert buede sideskuddene, samtidig som fruktbare skudd vokser fra ringlets.

Vårt råd:

På trær av tidlige varianter modnes fruktene i andre halvdel av september, på sene varianter - i slutten av oktober. Fruktene modnes ikke samtidig, så de må høstes i to til fire trinn.

Alt du trenger til innhøstingen

Unabi er en superintensiv kultur. Frøplanter podet i mai blomstrer i august og fruktene modnes på dem allerede i oktober.

Når du planter, må du ta hensyn til denne faktoren og ikke la det unge treet bli overbelastet.

Allerede i det tredje året etter planting når høsten mer enn 10 kg per tre, så belastningen må justeres ved beskjæring.

Vi former trærne på en slik måte at vi får noe mellom en spindel og en tynt lagdelt krone.

Vi fjerner konkurrenter, gnider og tykner grener, forkorter de øvre vekstskuddene og sideskuddene på dem med halvparten. Dette lar deg årlig få store og vakre frukter, god vekst, utmerket modning av treet og som et resultat overlever trærne vinteren godt uten å bli skadet av frost.

Finesser av å plante jujube

Vi planter i hagen om høsten, i november-desember, eller om våren, i mars-april.

Vårt råd:

Vi velger et solrikt sted, beskyttet mot de rådende vintervindene, og graver hull på 60-80 cm, avhengig av jorda.

På svakt fruktbar jord lager vi større hull og fyller dem med fruktbar jord.

Ved planting fjerner vi kun skadede røtter med beskjæringssaks, og plasserer podestedet over bakkenivå. Vi komprimerer jorden grundig og vanner den rikelig.

Under høstplantingen i andre halvdel av november, bakker vi stammen høyt og fyller den med en jordhaug på 50-60 cm. I begynnelsen av april raker vi haugen, dekker den og utfører "blå" sprøyting.

Når du planter om våren, er det ikke nødvendig med bakke - vi dekker umiddelbart jorda under frøplantene og sprayer trærne med Bordeaux-blanding.

Jujube er motstandsdyktig mot skadedyr og sykdommer, men svekket av transplantasjon kan den lide av moniliose.

5 grunner til å elske jujube

Det er mange argumenter for å plante denne unike avlingen i hagen.

1. Jujube er den mest motstandsdyktige mot sykdommer, skadedyr og frost av de subtropiske avlingene som er tilgjengelige for oss, noe som gjør at vi kan få svært velsmakende og sunne, miljøvennlige frukter, siden av alle kjemiske behandlinger blir det kun sprøytet "blå" tidlig på våren.
2. Fruktene er et kraftig biologisk aktivt middel som opprettholder det menneskelige kardiovaskulære systemet i ideell tilstand og regulerer blodsukkernivået.
3. Denne superintensive avlingen gir en avling ikke engang i planteåret, men i året for poding, så du må først samle fruktene før du graver. Jujube er helt upåvirket av forkjølelse på slutten av våren, da den begynner sin vekstsesong i midten av mai.
4. Har ikke en periodisitet av frukting; Siden det er mange fruktknopper, er høstingen rikelig og regelmessig.
5. Fruktene er svært velsmakende og enkle å behandle, ideelle for bearbeiding, lett å transportere og lagre.

Vårt råd:

Hvis du vil høste, ikke glem at jujube fortsatt er sjelden i hagene våre, så du må plante minst to trær, helst forskjellige varianter, eller en frøplante med pollinator, hvis frukt ikke er mindre velsmakende og sunn, selv om den er mindre i størrelse.

Ved å plante unabi vil du gi deg selv og din familie glede, helse og lang levetid.

Vladimir og Nina VOLKOV
© Magasinet Ogorodnik
Foto: depositphotos.com
Foto: Wikimedia Commons

Nå er planten ganske vanlig, funnet i Australia, Brasil, Japan, Malaysia, Kaukasus og Ukraina.

Jujube er et lite (5-7m) tre med lang levetid med tette læraktige blader og små lysegrønne blomster.

Grenene til ikke-variete planter er ofte dekorert med lange, skarpe torner. I oktober dukker det opp litt gulaktige til rødbrune frukter i stedet for blomstene.

Jujuba bær er søte og sure eller søte de konsumeres ferske eller tørkede. Jujube-frukter brukes til å lage syltetøy, kompott, syltetøy, syltetøy, kandiserte frukter, tørket frukt og godteri. Syltetøyet minner om pære, men har en svak ananasfarge.

Jujube-frukter inneholder følgende elementer:

Gunstige egenskaper av jujube

Jujube har gunstige effekter på kroppen:

• senker blodtrykket;
• lindrer angst;
• forbedrer funksjonen i mage-tarmkanalen;
• behandler hudsykdommer;
• reduserer dannelsen av fibrøse plakk ved aterosklerose;
• behandler hoste vellykket, eliminerer ubehag i munnhulen;
• forbedrer funksjonen til urinsystemet;
• perfekt toner;
• bladene har en bedøvende effekt.

Hvordan dyrke jujube på din egen tomt

Jujube er termofil. Den vokser vanligvis i varmt klima, så det kan være mulig å dyrke det, for eksempel i Udmurtia, men det er usannsynlig å nyte fruktene.

I kalde vintre fryser unabi-planter nesten til røttene.

Det er et resultat av dyrking av jujube i drivhus i de nordlige regionene, men unge jujube bar ikke frukt, ble svakere og sluttet å vokse.

Avstigningstid

"Brystbær" plantes tidlig på våren eller i midten. Om høsten - de siste ti dagene, men en urotet frøplante kan fryse.

Gjødsel og humus bør legges til gropen forberedt for jujube.

Plasser planten i midten av hullet og vann godt. Trykk deretter frøplanten tettere til bunnen av hullet, dryss rotskuddene med jord.

Søl igjen, tilsett litt mer jord, tamp lett. Ved å bruke disse planteteknikkene kan du oppnå smertefri roting.

Plass

Unabi elsker lys veldig mye. Jujube vokser og blomstrer dårlig i skyggen, blomstene viser seg alltid å være tomme blomster, så for planting er det verdt å velge et sted skjult for den kalde vinden, men tilgjengelig for sollys.

Før du planter, må du ta hensyn til: ettersom unabi-kronen vokser, blir den ganske spredt, så det er bedre å holde seg til et plantemønster på 3 x 4 meter.

Jorden

Jujube er upretensiøs for jorden, men lydhør overfor omsorg.

For den beste overlevelsesraten for jujube bør ikke jorda under unge planter graves opp, men dekkes, med jevne mellomrom tilsette organisk materiale.

Det er ikke nødvendig å la stedet der unabi er plantet bli overgrodd med ugress: det liker ikke et slikt nabolag.

Jujube, på grunn av strukturen til røttene, tåler lett tørre forhold. Men den godtar ikke overdreven jordfuktighet.

Pollinering

Jujuba er en krysspollinert plante, så for god pollinering bør du plassere et par flere eksemplarer i nærheten, kanskje til og med en frøplante dyrket uavhengig av et frø.

Frukting

Planten blomstrer og blomstrer sent, noe som gjør at den unngår frost.

Det er mange blomster, de avgir en behagelig søtlig aroma, som tiltrekker seg et stort antall insekter. Blomstringsvarigheten er omtrent 60 dager.

Selv om noen av blomstene forblir ubestøvede, kan jujuba, når den får frukt, produsere opptil seksti kg bær per voksen prøve.

På grunn av den ikke-samtidige blomstringen skjer også modningen av bærene ujevnt. Blir det en fin, varm høst, kan fruktene hentes frem til oktober. Fruktvekt er 3-20 gram.

Med forsiktig forsiktighet begynner til og med et "brystbær" som er dyrket fra et frø å danne eggstokker allerede om 2-3 år, og sorte frøplanter, forutsatt at de er godt forankret, kan bære bær allerede det første året.

Trimming

Det er bedre å danne unabi-kronen 1-2 år etter roting, for ikke å skade den. Kronen får vanligvis et koppformet utseende med 4-5 hovedgrener plassert rundt stammen.

Hovedstammen kuttes til 15-20 cm, andre grener kuttes på samme nivå som den.

Under veksten av den kinesiske datoen utføres sanitær beskjæring, og avskjærer grener som vokser innover.

Sykdommer og skadedyr av jujube

Jujube blir nesten aldri syk, og skadeinsekter berører den heller ikke. Fugler er interessert i moden frukt, så bærene bør plukkes så snart de er modne.

Reproduksjon

Jujube forplanter seg med rotskudd, stiklinger, poding eller frø.

Frøene for planting er stratifisert i 60 dager. Før innstøping anbefales det å slå frøet lett med en hammer for å lage en liten sprekk: dette vil gjøre det lettere for spiren å klekkes.

Plant frøene 3-4 cm dypt i jord sølt med varmt vann. Såingen er dekket med film for å unngå fordampning av vann fra overflaten.

Etter 20 dager skal spirene overføres til individuelle beholdere.

Unge jujuber blir transplantert til et permanent plantested bare et år senere.

Planter dyrket fra frø har ikke arvelige variasjonsegenskaper. De bærer ikke så mye frukt som "foreldrene" og begynner å blomstre mye senere, så plantene bør podes.

Varianter av kinesisk daddel

De mest populære variantene er:

Kinesisk 2A. Storfruktsort, bærvekt fra 11 til 20 g. Fruktene er tette, egnet til syltetøy, kompotter og til å lage kandiserte frukter.

Sukkertøy. Tidlig modning, veldig produktiv. Bær - 4-8 gram. Fruktkjøttet av bærene er saftig og søtt. Bær av sorten "Candy" er egnet for både tilberedning og mat.

Koktebel. Sen storfrukt sort. Bærene når 52 gram.

kinesisk 93. Midt-tidlig variasjon. Bærene veier fra 5 til 10 gram. Formen på bæret er avlang, litt uregelmessig, buet. Formål - universell

Bruk av jujube

Syltetøy oppskrifter

Sirup: 500 ml vann, 1 kg sukker, 10 gram sitron.

Hell kokt sirup over bærene, prikket med en tannpirker, la stå i 7-8 timer og kok deretter i 25 minutter. Hell syltetøy i steriliserte beholdere og rull sammen.

Kompottoppskrifter

Plasser rene, tørre flåter i steriliserte 3-liters krukker. Fyll med vann 90°.

Kok opp vann med sukker og sitron (for en 3-liters krukke - 200-250 gram sukker og 0,25 ts sitron).

Tøm vannet fra boksene, hell i sirup i stedet, og rull sammen.

Syltetøy

Sirup: 1 liter vann, 700 gram sukker (denne mengden er nødvendig for 1 kg bær). Legg de vaskede, hakkede bærene i en kjele, hell i sirup og kok i 2 minutter. La trekke i 7 timer.

Fjern frøene fra bærene og mal fruktkjøttet i en blender. Kok den resulterende massen i 5 minutter, hell i krukker og rull opp.

Medisinske egenskaper av jujube

Beroligende te. 10-15 bær hell 250 ml vann 900°, la stå i 15 minutter. Drikk 1 time før du legger deg.

Avkok for å redusere blodtrykket. Hell 500 ml kokende vann over 5-10 bær. Damp i 30 minutter. Avkjøl, sil, tilsett kokende vann til 500 ml. Bruk 2 ganger om dagen i tre måneder.

Salve fra unabi-blader. Varm 100 gram unabi-blader til 90° med 500 ml unabi-olivenolje, la stå i 10 dager. Påfør olje på byllene til de krymper.

Jujube infusjon for hoste. Damp 2 gram planteblader med 300 ml vann ved 90°, la stå i 1 time. Drikk 50 ml 3-4 ganger.

Ved å plante magisk jujube i hagen din vil du ikke bare få vitaminrike desserter, men også forbedre helsen din

Hvis du finner en feil, merk en tekst og klikk Ctrl+Enter.

I stadig større grad, i hageplotter ved siden av tradisjonelle frukttrær kan du finne uvanlige naboer som kommer fra fjerne varme land. Sommerboere som verdsetter kombinasjonen av eksotisk dekorativitet med nytte og upretensiøsitet, vil helt sikkert bli tiltrukket av å plante og dyrke kinesiske dadler, eller jujubes. Den er også kjent under navnene unabi, chulon, jujube, chili-on, ilan jida og jojoba.

Denne kulturen kommer fra Nord-Kina. Takket være det høye utbyttet og de gunstige egenskapene til frukten, vant jujube raskt kjærligheten til gartnere over hele verden. Unabi er vellykket dyrket i områder med varme somre og milde vintre: Amerika, Nord-Afrika, Sør-Europa og Asia. Der når høyden på kinesiske dadler 9 m Hvis ønskelig, kan de dyrkes i det sentrale Russland. Men her gir unabi en mer kompakt form av en busk eller et lavt (ikke mer enn 3 m) tre.

Hvor skal den plasseres?

For full utvikling trenger jujube mye lys. Treet vokser praktisk talt ikke i skyggen, og man kan ikke regne med en avling. Selv om unabi blomstrer under dårlige lysforhold, vil ikke frukt stivne. Derfor bør du velge det mest solrike området for å plante et tre. Samtidig må den være pålitelig beskyttet mot kald vind og trekk.

Sørlige og sørvestlige skråninger er optimalt egnet for dyrking av jujube. Det er bedre å plante det nærmere toppen eller ved bunnen. En god løsning ville være å plassere den kinesiske datoen på flate områder i nærheten av bygninger som vil beskytte den mot kalde luftstrømmer. Men lavlandet er helt uegnet for å plante det.

Jordkvalitet er den viktigste betingelsen for jevn vekst og frukting av unabi. Kulturen foretrekker moderat fuktig leirjord, fruktbar, men uten overskudd av næringsstoffer. I fattig og tørt land vil jujube gi en mager avling. Hvis du overdriver det med gjødsel, vil treet være fullstendig dekket med grønne blader, og få frukter vil bli produsert på det.

Plantedato og opplegg

Som en sørlending av natur, er jujube veldig avhengig av varme. I den midtre sonen blir plantingen vanligvis utført om våren. Planter plassert i bakken om høsten har ofte ikke tid til å slå rot før utbruddet av kaldt vær og fryser litt. Hvis vinteren viser seg å være hard, kan det hende de ikke overlever den i det hele tatt. Vårplanting utføres med start i mars, høstplanting - i oktober-november. Her må du fokusere på klimakarakteristikkene i området.

Gropen for unabi frøplanter er forberedt på forhånd. Dens dybde og diameter er 1 m. Jorden er beriket med mineralforbindelser og gjødsel. Ved å plassere en frøplante i hullet og dekke den med jord, komprimeres jorden. Unge trær bør ikke begraves dypt; 10 cm er nok etter å ha vannet hullet rikelig, dekkes jorden rundt den plantede jujube med organisk materiale. På denne måten vil planten slå rot raskere.

Kronen til unabi sprer seg, så plantehull lages i en avstand på 3-4 m fra hverandre. Det er fornuftig å plante ett tre bare for dekorasjonens skyld: den kinesiske datoen er krysspollinert. For at den skal bære frukt, må du plassere flere planter i nærheten. Det ideelle alternativet er å bruke frøplanter av forskjellige varianter. I midtsonen er det mer produktivt å dyrke jujube med tidlig modning og økt frostmotstand.

Frøformering

Du kan dyrke unabi fra et frø. Men gartnere tyr sjelden til denne metoden for å forplante avlinger, og det er flere grunner til dette. Kinesiske dadler hentet fra frø har mindre dekorativ verdi og lavere medisinske egenskaper sammenlignet med de som dyrkes fra frøplanter. De er vanligvis stikkende, og fruktene som modnes på dem er små. Du må bruke mye tid og arbeid på å ta vare på en slik plante, og det er ingen garanti for at resultatet vil tilfredsstille gartneren.

Frø for planting er tatt fra modne jujube-frukter. Før såing må de stratifiseres. Du kan bruke sand eller sagflis til dette.

Etter å ha fuktet materialet godt og plassert frøene i det, plasseres beholderen med dem på et kjølig sted (vanligvis i den nedre delen av kjøleskapet), hvor den holdes ved en temperatur på 0 til +5 °C i 3 måneder . De plantes tidlig på våren. Du kan plassere frøene direkte i åpen mark, men de spirer bare i varm jord oppvarmet til minst 15 °C. Når du planter i bed, begraves jujubefrø 3-4 cm, vannes godt og dekkes med en film som vil bidra til å holde på varme og fuktighet.

Du må vente 40-60 dager før unabi-frøplanter dukker opp. Når frøplantene blir sterkere, tynnes de ut, og etterlater 25 cm ledig plass mellom naboplanter. Jujube kan transplanteres til et permanent sted neste år. Før vinteren bør frøplanter isoleres. Jorden ved røttene er dekket med et lag humus blandet med trespon. Det er ikke nødvendig å slå alarm hvis unge unabi ikke blomstrer lenge om våren. Dette er et trekk ved deres vekstsesong.

For at frøplanter skal vises raskere hjemme, blir jujubefrø utsatt for høye temperaturer etter planting. Boksen med avlingene helles med kokende vann og dekkes deretter med film eller glass. Gjenta prosedyren daglig i en uke. Ved vanning er moderasjon viktig, siden jujube ikke tåler overflødig fuktighet.

Følgende forsåingsbehandling av unabi-frø gir også gode resultater:

1. de prikkes lett med en hammer;
2. for en dag plassert i vann oppvarmet til 17-24°C.

Frøene som trekkes ut av det plantes i varm jord, utdypet med 1-2 cm Etter 2-3 uker vil de klekkes sammen. Når 2-3 ekte blader vises på spirene, plantes frøplantene i bakken. Til å begynne med vil jujube trenge ly mot direkte sollys, men det bør ikke være for mye skygge. Du kan bruke gasbind. Det fjernes etter ca 2 uker. Frøplanter vokser raskt og begynner å bære frukt tidlig.

Kinesiske dadler kan også dyrkes hjemme, du trenger bare å plassere potten med den på den lyseste vinduskarmen.

Regler for omsorg

Jujube tåler ikke ekstrem varme og tørke. Det særegne ved rotsystemet gjør at et voksent tre lett kan tolerere mangel på vanning og regn. Men mens frøplanten slår rot på et nytt sted, trenger den periodisk fuktighet, spesielt på varme dager. Vann unabi sjelden og moderat, uten å gå til ekstremer. Overflødig fuktighet kan ødelegge planten, og uttørking av jorda vil føre til redusert avling. På fruktdannelsesstadiet (i juni) trenger ikke jujube vanning.

Omsorg for plantinger inkluderer også rettidig fjerning av ugress, som den kinesiske datoen ikke liker å være i nærheten av, og gjødsling. Plantene mates 2 ganger per sesong med kompleks mineralgjødsel. "Kristalon" har vist seg godt. Legemidlet oppløses i 10 liter vann i en dosering på 15-20 g Når unabi begynner å bære frukt, utføres gjødsling oftere. For å gjøre overvintringen lettere for trær, anbefales det å tilsette nitrogenholdige forbindelser til jorda om våren, og fosfor-kaliumforbindelser om høsten. Begge brukes i små mengder.

I det første leveåret på stedet vil jujube vokse sakte. Det er ingen grunn til å være redd for dette. På grunn av denne utviklingsfunksjonen begynner dannelsen av kronen til den kinesiske datoen først i neste sesong. Oftest kan du se unabi med en koppformet krone. Den er dannet av 4-5 hovedgrener som løper rundt stammen. Hovedskuddet er forkortet til 15-20 cm. Lengden på de resterende grenene er den samme. En åpen krone, der treet ikke har et lederskudd, lar deg øke kvantiteten og kvaliteten på jujube-høsten.

Du kan også danne en krone i form av en busk. I dette tilfellet blir rotskuddene kuttet av eller gravd opp for omplanting. Sammen med formativ jujube er det også nødvendig med sanitær beskjæring, der svake, syke og feilvoksende skudd fjernes.

Funksjoner av frukting og forberedelse til vinteren

Å gi den et spesielt mikroklima vil bidra til å forbedre fruktdannelsen til den kinesiske datoen. Om våren er det installert 3-6 støtter rundt treet, og en gjennomsiktig film strekkes til en høyde på 3 m begynner å bære frukt i en alder av 4-5. Men ventetiden på full høsting vil ta mye lengre tid - omtrent 10 år. De fleste eggstokkene er dannet på sidegrenene, og den mest sjenerøse høsten kommer av småfruktede varianter av jujube.

Unabi er en ganske frostbestandig avling. Treet tåler temperaturer ned til -25°C uten tap. Selv om vinteren viser seg å være hard og noen av skuddene fryser, vil kronens dekorative utseende raskt bli gjenopprettet. Vårfrost vil ikke påvirke jujube - den blomstrer sent.

Unge planter krever spesiell omsorg om høsten. Før utbruddet av kaldt vær, må unabien bakkes opp, og toppen av skuddene skal pakkes med dekkmateriale. Voksne trær trenger kun vinterisering i områder der termometeret kan falle under -35°C.

Å dyrke kinesiske dadler vil være en glede for enhver gartner. Det er ikke belastende, for treet krever nesten ikke vedlikehold. Unabi er ikke påvirket av sykdommer og tiltrekker seg ikke skadedyr. Han er en ekte langlever, i stand til å glede seg over sin skjønnhet og nyttige frukter i et helt århundre.

Jujube er spesielt dekorativ om sommeren, når grenene er helt dekket med blomster, fyller hagen med en lett søt aroma og tiltrekker seg insekter. De vil visne først etter 2 måneder, og i stedet vil det dannes mye frukt som kan spises fersk, tørket, tørket, frossen eller brukt til å lage kompotter, puréer og marmelade. Med riktig pleie kan ett tre produsere opptil 60 kg avling. La all tvil stå bak, å plante en kinesisk date på eiendommen din er en verdig innsats!

Jujube, unabi, brystbær, kinesisk daddel, jujube - det er mange navn, men vi snakker om samme plante - fra slekten Jujube.

Jujube er en eldgammel fruktplante som har spredt seg over hele kloden i områder med varmt klima, dyrket sannsynligvis for syv til åtte tusen år siden. I Kina har unabi lenge vært anerkjent som en av de ledende fruktavlingene. En samling av storfruktede kinesiske varianter av jujube er opprettet i Nikitsky botaniske hage på Krim.

Beskrivelse av Jujube

Planter utmerker seg ved tidlig frukting og tørkeresistens. Fruktene er svært næringsrike, rike på sukker, vitaminer og har medisinske egenskaper. Røttene og barken brukes også til medisinske formål. Viktigere enn andre typer jujube er jujube, eller ekte jujube.

Ekte jujube, chapyzhnik, unabi, jujube, jujub, kinesisk dato ( Ziziphus jujuba) - en planteart av slekten Jujube ( Ziziphus) familie tindved ( Rhamnaceae).

En jujube busk eller tre 3-5(10) m høye Skuddene er genikulære, glatte, rødbrune, på bøyninger med torner opptil 3 cm lange og tynne, rette, grønnaktige fruktskudd, som minner om et sammensatt blad. Jujube-frukter er sfæriske, avlange eller pæreformede, 1,5 cm lange, fra lysebrune til mørkebrune, skinnende, veier 1-20 (50) g.

Dyrker jujube

Planten er varmebestandig, upretensiøs mot jord. Til tross for sin sørlige opprinnelse, er den ganske vinterhard selv i regionene i Nord-Kina, hvor vinterlufttemperaturen faller til minus 25°. Ved frosting kommer jujube seg raskt tilbake. Tidlige varianter av jujube krever en sum av effektive temperaturer (mer enn 10°) i vekstsesongen 1600-1800°.

Jujube har en sen begynnelse av vekstsesongen - i april-mai, og følgelig sen blomstring, som begynner i juni-juli og varer en til tre måneder. Jujube kryssbestøves av insekter. Selvbestøvning av jujube er mulig, men det er ikke signifikant.

Dyrking av jujube fra frø

Frø av storfruktede jujube-varianter har lav spiring, så småfruktede former brukes til å dyrke frøplanter. Fruktene høstes godt modne. Jujube-frø, skrellet fra fruktkjøttet, varmes opp i solen eller helles med jevne mellomrom med vann oppvarmet til 60 ° i flere dager. Varm stratifisering brukes også ved en temperatur på 20-35° i en måned. Så frø i oppvarmet jord. Spiringen øker hvis du dekker avlingene med film. To til tre år gamle jujube frøplanter begynner å bære frukt.

Jujube frøplanter med en rotkrage tykkelse på 6-10 mm er egnet for knoppskyting. Den utføres med en sovende knopp i juli-august eller, hvis grunnstammen ikke er egnet, med en spireknopp i mai. I sistnevnte tilfelle brukes knopper fra lignifisert jujube-stikklinger høstet før starten av vekstsesongen. I mai kan du pode med en skrå kile inn i sidesnittet, og bak barken.

I tillegg til frømetoden kan jujube-rotstokker dyrkes fra rotstiklinger som er 8-12 cm lange. De plantes vertikalt i nivå med jordoverflaten.

Hvis det er rotvekst, skilles den og dyrkes om våren.

Jujube reproduserer også ved vertikal og horisontal lagdeling.

Omsorg for jujube

For vårplanting av jujube, velg de øvre og nedre delene av de sørlige og sørvestlige skråningene eller flate beskyttede områder. Avstanden til en plante fra en annen er 2-3 m. Frøplantene er begravet 10 cm.

I områder der vinterfrysing er hyppig, er det bedre å dyrke jujubeplanter i buskform.

Jujube er motstandsdyktig mot skadedyr og sykdommer.

Høsting av jujube

Jujube-frukter modnes i slutten av september-oktober. For behandling fjernes de når en brun ytre farge vises på en tredjedel av overflaten for fersk konsum, når de er helt modne. Jujube-frukter kan stå på plass i lang tid, la dem visne direkte på treet og deretter ristes av. For plukking, bruk "kammer" med tenner hver 1. cm. Gre jujubefruktene på en film, og skille dem deretter fra fruktskuddene og bladene. Høst inntil 30 kg per tre. Tørket frukt kan lagres i to år eller lenger.

Advarsel. Du bør ikke tygge jujubeblader. Dette kan føre til et midlertidig tap av søt og bitter smak.