Hovorí sa tomu plazivý chmeľ, pivný chmeľ, lezecký chmeľ, horký chmeľ... Tento mocný a krásny vinič má všetko, aby bol človeku užitočný. Chmeľ je uctievaný mnohými národmi sveta, je symbolom plodnosti, silnej ekonomiky, udatnosti, šťastia a dlhovekosti, je zobrazený na erboch a minciach. Ale mnohí letní obyvatelia s ním nie sú vôbec spokojní. Chmeľ má tendenciu rásť rýchlo, čím potláča rast kultúrnych rastlín okolo seba. Je však naozaj potrebné proti tomu bojovať?
Bravčové mäso s baklažánom - lahodný guláš so zeleninou a pikantnou ryžou, jednoduchý a jednoduchý na prípravu na večeru alebo obed. Príprava bude trvať asi pol hodiny, takže tento recept možno klasifikovať ako „ak potrebujete rýchlo večeru“. Jedlo je výživné, aromatické, pikantné. Kurkuma dodá ingredienciám krásnu zlatožltú farbu, pikantnosť dodajú jedlu klinčeky, kardamón, cesnak a čili. Pre tento recept si vyberte chudé mäso.
Rozmnožovanie semien v záhradných jahodách, na ktoré sme zvyknutí, vedie, žiaľ, k výskytu menej produktívnych rastlín a slabších kríkov. Ale zo semien sa dá úspešne vypestovať aj iný druh týchto sladkých bobúľ, alpské jahody. Poďme sa dozvedieť o hlavných výhodách a nevýhodách tejto plodiny, zvážte hlavné odrody a vlastnosti poľnohospodárskej technológie. Informácie uvedené v tomto článku vám pomôžu rozhodnúť, či stojí za to prideliť mu miesto v záhrade s bobuľami.
Napriek zmätku s názvom „vianočný kaktus“, ktorý sa nahromadil počas posledných desaťročí, zostáva jeden z najznámejších a najfarebnejších lesných kaktusov, epiphyllums, obľúbeným všetkým. Bezlisté, so sploštenými stonkami, úžasne bohato kvitnúce hybridné epifyly s visiacimi výhonkami a jemnými kvetmi nevyžadujú od svojich majiteľov obzvlášť komplexnú starostlivosť. Môžu sa stať najvýraznejšou kvitnúcou sukulentnou rastlinou v každej zbierke.
Pohánka na obchodníkov s mäsom a tekvicou je jednoduchý recept na chutnú večeru alebo obed. Odporúčam dopiecť v rúre, aj keď sa dá piecť aj na sporáku. Po prvé, chutí lepšie v rúre, pretože pohánka sa zaparí, stane sa veľmi chutnou a mäso bude jemné. Po druhé, hodinu, ktorú chradne v rúre, môžete stráviť sami alebo komunikáciou s blízkymi. Možno sa mnohí rozhodnú, že pohánka s mäsom je obyčajné jedlo, ale skúste si ju uvariť podľa tohto receptu.
Často, keď vidíme krásnu kvetinu, inštinktívne sa skláňame, aby sme cítili jej vôňu. Všetky voňavé kvety možno rozdeliť do dvoch veľkých skupín: nočné (opeľujú mole) a denné, ktorých opeľovačmi sú najmä včely. Obe skupiny rastlín sú pre kvetinára a dizajnéra dôležité, pretože sa cez deň často prechádzame po záhrade a keď príde večer, relaxujeme vo svojich obľúbených zákutiach. Nikdy nás nepremôže vôňa našich obľúbených voňavých kvetov.
Mnoho záhradkárov považuje tekvicu za kráľovnú záhradných záhonov. A to nielen pre svoju veľkosť, rozmanitosť tvarov a farieb, ale aj pre vynikajúcu chuť, zdravé vlastnosti a bohatú úrodu. Tekvica obsahuje veľké množstvo karoténu, železa, rôznych vitamínov a minerálov. Vďaka možnosti dlhodobého skladovania podporuje táto zelenina naše zdravie po celý rok. Ak sa rozhodnete zasadiť tekvicu na svojom pozemku, bude vás zaujímať, ako získať čo najväčšiu úrodu.
Škótske vajcia - neuveriteľne chutné! Skúste si toto jedlo pripraviť doma, na príprave nie je nič zložité. Škótske vajcia sú natvrdo uvarené vajce zabalené v mletom mäse, obalené v múke, vajci a strúhanke a vyprážané. Na vyprážanie budete potrebovať panvicu s vysokou stranou a ak máte fritézu, potom je to skvelé - ešte menej starostí. Aby sa vám v kuchyni nedymilo, budete potrebovať aj olej na vyprážanie. Pre tento recept vyberte farmárske vajcia.
Jedna z najúžasnejších veľkokvetých kadí dominikánskej Kubanoly plne ospravedlňuje svoj status tropického zázraku. Teplomilná, pomaly rastúca, s obrovskými a v mnohých smeroch jedinečnými zvončekmi kvetov, Cubanola je voňavá hviezda s komplexným charakterom. Vyžaduje špeciálne podmienky v miestnostiach. Ale pre tých, ktorí hľadajú exkluzívne rastliny do svojho interiéru, nemožno nájsť lepšieho (a čokoládovejšieho) kandidáta na rolu interiérového obra.
Cícerové kari s mäsom je výdatné teplé jedlo na obed či večeru, inšpirované indickou kuchyňou. Toto kari sa pripravuje rýchlo, ale vyžaduje určitú prípravu. Cícer treba najskôr na niekoľko hodín, najlepšie cez noc, namočiť do veľkého množstva studenej vody, vodu možno niekoľkokrát vymeniť. Je tiež lepšie nechať mäso cez noc v marináde, aby bolo šťavnaté a jemné. Potom by ste mali uvariť cícer do mäkka a potom pripraviť kari podľa receptu.
Rebarboru nenájdete na každom záhradnom pozemku. Je to škoda. Táto rastlina je zásobárňou vitamínov a môže byť široko používaná pri varení. Čo sa z rebarbory nepripravuje: polievky a kapustnica, šaláty, lahodný džem, kvas, kompóty a šťavy, kandizované ovocie a marmeláda a dokonca aj víno. Ale to nie je všetko! Veľká zelená alebo červená ružica listov rastliny, pripomínajúca lopúch, pôsobí ako krásne pozadie pre letničky. Nie je prekvapujúce, že rebarboru možno vidieť aj na záhonoch.
Dnes je trendom v záhrade experimentovať s nezvyčajnými kombináciami a neštandardnými farbami. Napríklad rastliny s čiernymi kvetenstvami sa stali veľmi módnymi. Všetky čierne kvety sú originálne a špecifické a je dôležité, aby si vedeli vybrať vhodných partnerov a lokalitu. Preto vám tento článok predstaví nielen sortiment rastlín s bridlicovo-čiernymi kvetenstvami, ale naučí vás aj zložitosti použitia takýchto mystických rastlín v záhradnom dizajne.
3 chutné sendviče - uhorkový sendvič, kurací sendvič, sendvič s kapustou a mäsom - skvelý nápad na rýchle občerstvenie alebo na piknik vonku. Len čerstvá zelenina, šťavnaté kuracie mäso a smotanový syr a trochu korenia. V týchto sendvičoch nie je cibuľa, ak chcete, môžete do ktoréhokoľvek sendviča pridať cibuľu nakladanú v balzamiku, chuť to nepokazí. Po rýchlom pripravenom občerstvení zostáva už len zbaliť si piknikový kôš a vydať sa na najbližší zelený trávnik.
V závislosti od odrodovej skupiny je vek sadeníc vhodných na pestovanie na otvorenom priestranstve: pre skoré paradajky - 45 - 50 dní, priemerné doby dozrievania - 55 - 60 a neskoré - najmenej 70 dní. Pri výsadbe sadeníc paradajok v mladšom veku sa výrazne predlžuje obdobie jej prispôsobenia sa novým podmienkam. Úspech pri získavaní kvalitnej úrody paradajok však závisí aj od starostlivého dodržiavania základných pravidiel výsadby sadeníc na otvorenom priestranstve.
Táto nezvyčajná kvetina prišla do nášho „fotoherbária“ z predmestia Soči. Tam rastie ako silný vinič, ktorý zdobí steny a ploty v záhradách. V stredných zemepisných šírkach sa rastlina pestuje ako vnútorná plodina. Mnohí milovníci kvetov priniesli túto lianu z južných miest, kde trávili dovolenku. Vo vlaku, ktorý pasažieri nosia tisíce kilometrov ďaleko, môžete často vidieť odrezky v pohári. Niekedy sa zbierajú aj plody v nádeji zasiať ich semená. Poďme bližšie spoznať túto rastlinu.
Tri mená
Tu je mučenka modrá (Passiflora caerulea). Je zrejmé, že názov je daný pre modrý okraj, ktorý zdobí kvet. V preklade z latinčiny „mučenka“ doslova znie ako „mučenka“ (passio - utrpenie, flos - kvetina). Toto meno okamžite zaujme. Prekvapivá je aj nezvyčajná štruktúra kvetu.
V staroveku bola mučenka považovaná za symbol utrpenia Krista, „nástroj umučenia Pána“. Tyčinky s veľkými podlhovastými prašníkmi a piestik s tromi stigmami v tvare kríža pripomínali mučiace nástroje a modré vlákna nádobky pripomínali tŕňovú korunu na Kristovej hlave. Špicaté vrcholy listov boli identifikované s kopijou, úponky s bičom a stĺpy kvetu s klincami kríža.
Pre svoju podobnosť tvaru sa mučenka nazýva kavalierova hviezda. Tento názov najčastejšie používajú milovníci interiérového kvetinárstva, ktorí sú ďaleko od vedeckých pojmov. Pestuje sa v slnečných oknách. Používa sa ako ozdobný vinič s úponkami na stonkách, ktorými pevne priľne k opore. Bez podpory rastie ako ampelózna rastlina.
Rastúce
Je známych niekoľko druhov mučenky. Pestovatelia kvetov snívajú o kúpe mučenky jedlej (P. edulis) s bielymi okvetnými lístkami. Plody tejto mučenky sú známe ako mučenky alebo granadilly, tie isté, ktoré sa pridávajú do jogurtu. Vo svojej domovine tento brazílsky vinič vyprodukuje dve úrody ročne. Aj takéto exotické voňavé plody skúšajú pestovatelia kvetov pestovať na svojich oknách a tým najvytrvalejším sa to darí.
Mučenka modrá patrí medzi nenáročné druhy, pestuje sa však ako okrasná plodina. Plody nemajú žiadnu praktickú hodnotu. Tvarom a veľkosťou sú podobné kuraciemu vajcu. Keď sú zrelé, sú jasne oranžové, bez chuti, s početnými semenami. Kvety sú veľké, osamelé, 7-9 cm v priemere, modrasté farby, so slabou arómou.
Modrá mučenka sa pestuje v zemi v južných oblastiach, kde pôda nezamŕza. Stonky a listy znesú bez poškodenia mrazy do -4-6C. V rozmedzí od -6C do -8C namŕza lístie, od -8C do -10C - nadzemná časť. Ale korene sú schopné prezimovať v nezamŕzajúcej pôde a na jar vytvárať nové výhonky. Ak sú podmienky zimovania prísnejšie, rastlina sa pestuje ako izbová plodina.
Mučenka sa môže množiť semenami, odrezkami a koreňovými výhonkami. Semená nevyžadujú stratifikáciu. Vysievajú sa do hĺbky asi 5 mm a udržiavajú pôdu vlhkú až do vyklíčenia. Pri izbovej teplote semená zvyčajne vyklíčia do dvoch týždňov. Vo veku 5-6 pravých listov sa sadenice vysádzajú na trvalé miesto v kvetináčoch s objemom najmenej 1 liter, pri raste sa kvetináč zväčšuje. Na zasiatie semien a presádzanie sadeníc musíte použiť kvalitnú zmes pôdy. Najlepšie je kúpiť pôdu Living Earth od firmy Fart.
Za priaznivých podmienok (svetlé okná, pravidelná zálievka a hnojenie) rastie mučenka modrá veľmi mohutne. V otvorenom teréne môže byť ročný prírastok až 6 m za sezónu. V interiéri je tempo rastu skromnejšie, a napriek tomu rastlina rýchlo spletie oporu.
Pri rozmnožovaní semenami mladé rastliny zvyčajne kvitnú v druhom roku. Nevyhnutnou podmienkou je dostatočné množstvo svetla. V tmavej sezóne je žiaduce osvetlenie. Pri nedostatku svetla v zime môže mučenka úplne zhodiť listy. Na jar opäť dorastú. Napriek nenáročnosti druhu je možné bohaté a dlhotrvajúce kvitnutie dosiahnuť len pri dostatočnej a rovnomernej vlahe počas celého vegetačného obdobia. Keď pôda vyschne, púčiky sa netvoria ani neopadávajú.
Odrezky sú najúčinnejšou metódou rozmnožovania mučenky. Odrezky je lepšie odoberať zo stredu dobre vyzretých výhonkov, ľahko sa zakoreňujú pri izbovej teplote vo vode aj v pôde. Pri vegetatívnom rozmnožovaní rastliny kvitnú v roku výsadby.
Mučenka modrá je samosterilná, to znamená, že pri opelení vlastným peľom netvorí plody. Ak chcete priniesť ovocie, musíte mať aspoň dve rastliny vypestované zo semien. Na otvorenom priestranstve je opeľovanie vykonávané hmyzom, v miestnostiach je potrebné umelé opelenie. Mučenka modrá sa však pestuje pre svoje krásne kvety, a nie pre plody. V lete sa vyberie do záhrady v kvetináči a tam pod „živými“ lúčmi slnka veľmi rýchlo rastie. Zároveň treba pamätať na pravidelnú zálievku a prihnojovanie, potom vás kvety nenechajú čakať. Keďže plody sú bez chuti, je lepšie odtrhnúť vaječníky, aby bolo viac kvetov.
Tento článok nájdete v časopise „Kúzelná záhrada“ 2009 č.6.
Hipperastrum, tiež známy ako amaryllis, v preklade z gréčtiny znamená „jazdecká hviezda“ pre svoj svieži tvar kvetov a žiarivú farbu.
Rod Hipperastrum má asi 8 druhov, rastie v subtrópoch a trópoch Ameriky a v prírode sa častejšie vyskytuje v lesoch a na horských svahoch.
Veľké svetlé kvety pripomínajúce ľaliu boli privezené z Európy v 18. storočí. Exotická kvetina sa rýchlo zamilovala a začala sa pestovať v zimných záhradách a skleníkoch, no nové odrody sa šľachtia výhradne v Holandsku.
Starostlivosť o kvety a ich údržba
Ak ste plánovali, že rastlina kvitne na Vianoce, potom sa v auguste postarajte o správnu údržbu cibúľ, konkrétne potrebujú 16 stupňov a mierne, zriedkavé zalievanie.
Po období odumierania a žltnutia listov sa zalievanie zastaví a nastáva obdobie pokoja, ktoré trvá asi 2 mesiace. V druhej polovici októbra sa teplota zvýši na 22 stupňov a rastlina sa umiestni na slnečnú stranu.
Keď vrchol stopky dosiahne 4 cm, začneme zalievať teplou vodou, keď šípka stopky dosiahne 10 cm, začneme hojne zalievať, pričom udržiavame teplotu 20 stupňov.
Hnojíme každé 2 týždne striedavo organickými a minerálnymi hnojivami.
Jarné kvitnutie je bežnejšie ako vianočné a dosahuje sa dlhým obdobím vegetačného pokoja.
Doba odpočinku
Kým listy ostanú zelené, rastlina ďalej rastie, ukladá látky pre budúcoročný púčik. To znamená, že pokračujeme v zalievaní a kŕmení rastliny. Zalievanie, keď vysychá, hlinená hrudka by nemala vyschnúť. Len čo listy začnú vädnúť a žltnúť, rastlina vám dáva najavo, že sa blíži jej obdobie vegetačného pokoja. Zálievku a prihnojovanie prestávame postupne.
Prestup
Rastlina sa presádza každé 2-3 roky, pôda sa pripravuje z trávnikovej pôdy, rašeliny a humusu, s trochou drenáže na dne.
Škodcovia hipperastrum
Rastlina nie je náchylná na škodcov a choroby, v zriedkavých prípadoch ju môže postihnúť sivá hniloba, k tomu dochádza v dôsledku stagnácie vody v kvetináči, preto zalievajte opatrne, najmä v zime.
Reprodukcia
Rovnako ako všetky cibuľovité rastliny sa počas transplantácie rozmnožuje oddelenými malými cibuľkami. Stačí ich vysadiť v blízkosti a starať sa o ne rovnako ako o dospelú rastlinu. Pri správnej starostlivosti cibuľky vykvitnú do 3 rokov.
Vo vnútorných podmienkach je rast viniča veľmi pomalý v dôsledku niekoľkých faktorov:
- rastúce v črepníku
- nepríjemné klimatické podmienky
Aj keď s náležitou starostlivosťou vinič poteší neuveriteľným kvitnutím, ktoré poteší každého. Mučenka je považovaná za pomerne nenáročnú rastlinu. Môže sa dokonca pestovať na záhradných pozemkoch.
O ovocnej mučenke už počul asi každý. Nie každý však vie, že toto je ovocie mučenky.
Druhy a odrody. Fotografia
Pozývame vás, aby ste sa zoznámili s výberom fotografií našej hrdinky
Rastlina dostala svoje meno vďaka svojim veľkým kvetom a viničom. Kvet má tiež drevnatú stonku a veľké listy (20 cm v priemere). Takúto rastlinu môžete pestovať pomocou všetkých nižšie uvedených metód, a to aj zo semien.
Inkarnovať (vteliť sa)
Tento druh je mrazuvzdorný. Má kvety rôznych farieb. Plody sú žltej farby, príjemné na chuť, ale s kyslosťou. Tento druh je veľmi užitočný v medicíne. Extrakty sa často používajú v čaji. Rastlinný extrakt sa kombinuje s ľubovníkom a valeriánou.
Jedna z najkrajších viníc. Jeho krásne ružové kvety s priemerom 12 cm nenechajú nikoho ľahostajným.
Mučenka je ťažko zameniteľná s inými
Plody mučenky banánovej (granadilla) majú žltú farbu: sú jedlé. Používa sa čerstvý. Používajú sa aj na výrobu zaváranín a džemov. Je pozoruhodné, že plodnosť tohto druhu je skutočne bohatá. V prvom roku rastlina prináša ovocie.
Okrídlená (brazílska mučenka)
Tento druh je obľúbený v krajine karnevalov – Brazílii. Kvety sú červené a jasne oranžové a majú dlhé tyčinky. Mučenka: Plody sú veľké a aromatické.
Známe sú aj druhy ako mučenka premenlivá, mučenka modrá, mučenka štvorstenná, mučenka pôvabná, mučenka šarlátová, mučenka alata ed.
Starostlivosť
Potrebujete mučenku po kúpe presadiť? Predpokladá sa, že opätovná výsadba by sa mala vykonávať každý rok. Najlepšie je to s nástupom jari. Ak máte to šťastie, že si kúpite mučenku v kvetinárstve alebo internetovom obchode a vidíte, že črepník nie je pohodlný, musíte ho, samozrejme, presadiť.
Pred opätovnou výsadbou je potrebné orezať vinič rastliny o jednu tretinu. Musíte však zachovať hlavné výhonky, takže pri presádzaní buďte opatrní. Odporúča sa ponechať na koreňoch hrudu zeme: rastlina tak zaručene prežije. Staré rastliny s objemom kvetináča 3-5 litrov nie je potrebné presádzať.
Zloženie pôdy a pôdne hnojivá
Rastlina v otvorenom teréne sa cíti skvele iba na slnečnej strane. Je vhodné poskytnúť jej nejakú podporu.
Passionflower sa cíti skvele na otvorenom teréne
Na výsadbu v kvetináči je najlepšie brať piesok, listovú pôdu, trávnikovú pôdu a rašelinu v rovnakých častiach. Môžete dať trochu menej piesku. Passionflower je považovaný za nenáročný a cíti sa dobre v akejkoľvek pôde.
V lete by sa hnojenie malo vykonávať niekoľkokrát do mesiaca (zvyčajne trikrát). Musíte kŕmiť až po zalievaní. Používajte minerálne a organické hnojivá. Na tento účel sa infúzia mulleínu zriedi vodou v pomere 1:10.
Polievanie a osvetlenie
Výdatná zálievka a veľmi dobré osvetlenie sú dve podmienky, ktoré musia byť splnené pri starostlivosti o mučenku. V lete sa dokonca odporúča špeciálne udržiavať pôdu rastliny mierne vlhkú. V zime je zálievka mierna, ale pravidelná.
Rozhodujúci význam má aj vlhkosť vzduchu: postrek je potrebný na jar av lete. Na kvapôčky by nemali dopadať iba slnečné lúče, inak sa listy spália.
Optimálna teplota pre pestovanie
V lete začína rastová teplota pri +18 C. Rovnaká teplota bude rastline vyhovovať aj v zime. Mučenka sa síce zvyčajne chová v teplejších podmienkach (+24-25 C), pretože ide o južnú rastlinu. Nemalo by však dôjsť k prudkému zvýšeniu teploty, pretože potom listy zožltnú a vyschnú a počet pukov sa zníži. Rastlina môže dokonca zomrieť.
Orezávanie
V prvom roku sa mučenky nedotýkajte, pretože rastie vinič a vytvára sa celkový vzhľad. V nasledujúcich rokoch začína kvitnutie a plodenie. Výhonky, ktoré už priniesli ovocie, je možné orezať. Okrem toho by sa mali ponechať silné viniča a iba druhotné by sa mali skrátiť približne o jednu tretinu. Strih rastliny v druhom roku života je v poriadku.
Reprodukcia
Existujú dva typy rozmnožovania mučenky. Každý z nich má svoje vlastné charakteristiky.
Rozmnožovanie odrezkami je jednoduché
Odrezky
Odrezky mučenky sa vyskytujú v lete. Najprv sa odreže drevnatá liana s listami a pukmi a vyklíči sa v pohári vody. Korene sa objavia až po dvoch mesiacoch. Neodporúča sa meniť vodu. Do pohára musíte vložiť kúsok dreveného uhlia.
Ako pestovať zo semien?
Rozmnožovanie mučenky semenami je najbežnejšie, pretože semená sa dajú kúpiť v mnohých internetových obchodoch a doručenie je možné zabezpečiť poštou. Výsadba prebieha vo februári alebo marci. Pri veľmi vysokých teplotách (od +25 C) vysiate semená vyklíčia v priebehu niekoľkých týždňov. Pred výsevom sa odporúča namočiť ich na jeden deň. Niektorí ľudia dezinfikujú pôdu pred výsadbou tak, že ju ponechajú v rúre 10 minút pri teplote +200 C.
Choroby a škodcovia
Mučenku môžu napadnúť rôzni škodcovia - vošky, šupináčiky, šupináčiky. Zvyčajne sa usadzujú na spodnej strane listov. Kvetina by sa mala starostlivo preskúmať.
Ak sa zistí hmyz, rastlina sa umyje mydlovou vodou. V závažných prípadoch môže byť mučenka ošetrená insekticídmi. Vo všeobecnosti sa používajú všetky tradičné metódy kontroly škodcov. Treba si však dávať pozor na koncentráciu látok, aby ste rastlinu nezničili.
Prosím urobte si poznámky!
Prečo mučenka nekvitne?. Ak mučenka Ak nekvitne, znamená to, že nemá dostatok svetla. Nie je to však jediná podmienka.
Keď už rastlina má sepaly, ale neotvárajú sa, znamená to, že nemá dostatočnú silu.
Musíte začať kŕmiť kvetinu rôznymi hnojivami. V lete treba mučenku pravidelne prihnojovať.
Čo robiť, ak listy uschnú alebo zvädnú?
Listy môžu vädnúť alebo žltnúť pri silnom zalievaní. Nezaplavujte kvet. Passiflora môže byť napadnutá aj roztočmi: starostlivo skontrolujte rastlinu.
Užitočné a liečivé vlastnosti
Pri chorobe, ako je alkoholizmus, extrakt znižuje túžbu po alkohole. Musíte užívať 40 kvapiek 3-4 krát denne. Liečba sa vykonáva niekoľko mesiacov, ale potom sa môže znova objaviť túžba po alkohole.
Na konci článku vám predstavujeme fragment videa o rozmnožovaní mučenky odrezkami. Príjemné sledovanie, priatelia, a nech sú vaše kvety mučenky krásne, plody šťavnaté a úroda bohatá!
Passiflora blue, alebo kavalierova hviezda
Mučenka modrá, synonymá: mučenka, kavalier hviezda (Passiflora cerulea L.) je jedným z našich najkrajších izbových viničov. Jej vlasťou je Brazília. Rastie veľmi rýchlo, vďaka čomu je veľmi vhodný na vytváranie elegantných girlandov nad oknami a dverami.
Miluje priestor pre stonky aj korene. Stonky sú zelené, fazetované, dlhé až 6 m. Listy sú vždyzelené, striedavé, veľmi pôvabné, 5- až 9-dlaňovité, modrozelené, s priemerom do 10 cm. Ich laloky sú úzke, kopijovité, celokrajné. Z pazúch listov vyrastajú dlhé špirálovité úponky, ktorými sa mučenka prichytáva k opore, na ktorej vytvára pevnú zelenú hmotu listov.
V prírode je odolný voči tieňom, ale vo vnútornej kultúre dobre rastie a kvitne iba pri dobrom svetle. Kvitne na jednoročných výhonkoch, preto sa na jeseň nakrátko zrezáva. Je teplomilný, ale pre úspešné kvitnutie a plodenie si vyžaduje povinnú zimnú kľudovú pohodu a v tomto čase by mal byť vo svetlej, chladnej miestnosti s teplotou nie nižšou ako 7-12 ° C, so zriedkavým zalievaním.
V nepriaznivých vnútorných podmienkach niekedy prezimuje v bezlistom stave. V marci sa rastliny prenesú do teplej miestnosti. Pre lepšie kvitnutie sa rastliny na jar rozrežú na 3-5 očiek, z ktorých sa vyvinú výhonky nesúce puky. Všetky nulové výhonky pochádzajúce z koreňového krčka sú odstránené. Rastliny, ktoré nie sú odpočinuté alebo orezané, nekvitnú. Pri nedostatku svetla a tepla tvorí mučenka veľkú masu dekoratívnych listov, ale tiež nekvitne.
Kvety mučenky sú axilárne, veľmi originálne, obrovské, jednotlivé, vo forme štvorstupňovej hviezdy. Naspodku majú päť zelených kališných lístkov, potom rad bledomodrých, alebo modromodrých, zelenomodrých alebo žltých okvetných lístkov; päť tyčiniek a piestik s tromi červenohnedými bliznami zrastenými na štýl, na báze ktorého je kotúč početných úzkych orgovánových rias. Priemer kvetu dosahuje 10 cm.Je veľmi podobný starodávnemu poriadku, pre ktorý rastlina dostala jedno zo svojich populárnych mien. Každý jednotlivý kvet je krátkodobý, ale samotné kvitnutie je veľmi dlhé, trvá od mája do októbra.
Po odkvitnutí sú stopkové vetvy výrazne skrátené a nelignifikované výhonky sú vyrezané. Plody sú veľké, veľké ako kuracie vajce, aromatické, chutné, žlté alebo oranžové bobule; pri dozretí odpadne. Na pestovanie mučenky je potrebné mať oporu vyrobenú z drevených latiek, drôtu alebo šnúry. Mučenka nemôže byť vystavená na vzduchu, hoci rada rastie v dobre vetraných priestoroch, vôbec neznáša prievan – zhadzuje púčiky a listy.
Rozmnožuje sa semenami, vrstvením, štepením, stonkovými a koreňovými odrezkami. Semená sa vysievajú vo februári - marci. Teplota na ich klíčenie by mala byť 20-24°C, pričom treba udržiavať dostatočnú vlhkosť pôdy a vzduchu. Vo vnútornej kultúre sa mučenka často rozmnožuje odrezkami, zelená skoro na jar a semi-lignifikovaná v júni až júli. Odrezky sa narežú s dvoma listami a vysadia sa do zmesi rašeliny a piesku (1: 1) alebo čistého piesku. Pri teplotách nie nižších ako 20 ° C dôjde k zakoreneniu do jedného mesiaca.
Pri dobrej starostlivosti môže mučenka kvitnúť už nasledujúci rok po zakorenení. Vyžaduje povinnú každoročnú transplantáciu, vykonáva sa na jar, koncom marca - začiatkom apríla. Miluje bohaté, ale ľahké zmesi pôdy. Zvyčajne sa pripravujú z trávnikovej a humóznej pôdy s prídavkom piesku a rašeliny (2:2:1:1), alebo z trávnika, vresu a listnatej pôdy (1:2:1).
Mučenka dobre znáša znečistenie prachom a plynom v miestnostiach. Miluje slnko a hojné zalievanie, ale netoleruje stagnujúcu vlhkosť. A keď pôda vyschne, jej puky odpadnú. Polievanie v lete by malo byť časté, takmer každodenné a bohaté, v kombinácii s postrekom listov a mierne v zime, postrek by sa mal zastaviť. Počas obdobia aktívneho rastu tráva mučenka veľa živín, a preto sa musí počas vegetačného obdobia pravidelne kŕmiť, najmä fosforečnými hnojivami.
Hlavnými škodcami sú vošky, šupinatý hmyz a roztoče; kontrolné opatrenia sú štandardné. Ako listnatá okrasná rastlina je mučenka nenáročná a nenáročná na pestovanie. Je však dosť ťažké dosiahnuť jeho kvitnutie, oveľa menej plodu. Dokonca aj na otvorenom priestranstve (na pobreží Čierneho mora) rodí nepravidelne, úroda býva malá. A ak kvitne vo vašej izbe a ešte viac prináša ovocie, bude to skutočná odmena za všetko vaše úsilie a námahu.
Vladimír Starostin , kandidát poľnohospodárstva. Veda, dendrológ
10.10.16
Foto: photosflowery.ru
Ďalšie publikácie Starostin V.A. pozrite si jeho osobnú stránku
