Обязательно посмотри! Лучше один раз увидеть, чем 100 раз прочитать.
Плюсы:
два режима «каши», наличие «мультиповара», имеет съемную крышку.
Минусы:
не отсоединяется сетевой шнур; не регулируется время «выпечки»
Кашу можно варить. Даже не верится.
Нажми на картинку и перейди к рецепту и видео инструкции.
Характеристики
Отличительные особенности: LCD дисплей, технология 3D нагрева, электронная панель с сенсорным управлением.
Общие характеристики: мощность 860 Ватт, чаша на 5 литров с антибактериальным керамическим покрытием, трехцветный жидкокристаллический дисплей, автоподогрев до 24 часов, отложенный старт до 24 часов (не во всех программах), чаша с ручками, съёмная внутренняя крышка, 16 автоматических программ, «Мультиповар».
Плюсы:
- Привлекательный дизайн и доступная цена
- Отличная чаша с керамическим покрытием
- Функция “замок безопасности”
- Ручка для переноски
- Контейнеры для приготовления йогурта в комплекте
- Съемный контейнер для сбора конденсата
- Технология 3D-нагрева
- Съемная внутренняя крышка
- Чаша оснащена ручками
- Возможность предварительного отключения автоподогрева
- Возможность изменить время и температуру приготовления в процессе работы программ
- Книга рецептов в комплекте
- Отключение звукового сигнала
Описание автоматических программ (режимов):
| Программа | Температура | Время, мин | Описание |
|---|---|---|---|
| Выпечка | 118-122°С | 60 (30-3.5часа) | По умолчанию - 1 час. Время можно изменять в диапазоне от 30 мин до 3.5 часов с шагом 10 мин. Крышку рекомендуется держать закрытой. |
| Суп | 93°С | 60 (1-4 часа) | По умолчанию - 1 час. Время можно изменять в диапазоне от 1 до 4 часов с шагом 10 мин. Крышку рекомендуется держать закрытой. |
| Тушение | 93°С | 120 (1-8 часов) | По умолчанию - 2 часа. Время можно изменять в диапазоне от 1 до 8 часов с шагом 30 мин. Крышку рекомендуется держать закрытой. |
| Жарка | 100-160°С | 30 (10-60) | По умолчанию - 30 мин. Время можно изменять в диапазоне от 10 мин до 1 часа с шагом 5 мин. Можно установить температуру приготовления от 100°С до 160°С. Крышку рекомендуется держать открытой. |
| Запекание | 145°С | 30 (10-2.5 часа) | По умолчанию - 30 минут. Время можно изменять в диапазоне от 10 мин до 2.5 часов с шагом 5 мин. Крышку рекомендуется держать закрытой. |
| Плов | 60 (20-2 часа) | По умолчанию - 1 час. Время можно изменять в диапазоне от 20 мин до 2 часов с шагом 5 мин. Крышку рекомендуется держать закрытой. | |
| Паста | 118-120°С | 8 (8-20) | По умолчанию - 8 минут. Время можно изменять в диапазоне от 8 до 20 минут с шагом 1 мин. Крышку рекомендуется держать закрытой до момента закипания воды, затем открыть. |
| Йогурт | 38 - 40°С | 8 часов | По умолчанию - 8 часов. Время можно изменять в диапазоне от 6 до 12часов с шагом 30 мин. Крышку рекомендуется держать закрытой. После окончания программы “ЙОГУРТ” устройство НЕ переходит в автоматический режим поддержания температуры. |
| Овсянка | 118-120°С | 5 (5-60) | По умолчанию - 5 минут. Время можно изменять в диапазоне от 5 до 60 минут с шагом 5 мин. В Крышку рекомендуется держать закрытой. В мультиварке 0517 выпуска с 03.13 на программе "Овсянка" заложено ожидание прогрева и закипания, прежде чем начнется обратный отсчет времени. Программа рассчитана на варку каши из твердых сортов овсяной крупы, где нужно долгое кипение. Поэтому, при заданном времени программы 5 минут (по умолчанию), общее время готовки составит 30-35 минут. Быструю овсянку из хлопьев "Геркулес", лучше делать на программе "Молочная каша" с минимально возможным временем программы (10-15 минут). На ней нет ожидания прогрева, а обратный отсчет времени идет сразу после старта программы, поэтому время готовки будет равно заданному на таймере. |
| Варенье | 60 (1-4 часа) | По умолчанию - 1 час. Время можно изменять в диапазоне от 1 до 4 часов с шагом 5 мин. Возможно использовать функцию «Отложенный старт». Крышку рекомендуется держать закрытой. | |
| Варка на пару | 115-120°С | 5 (5-60) | По умолчанию - 5 минут. Время можно изменять в диапазоне от 5 до 60 минут с шагом 5 мин. Используется поддон-пароварка. Крышку рекомендуется держать закрытой. |
| Бобы | 93°С | 60 (1-4 часа) | По умолчанию - 1 час. Время можно изменять в диапазоне от 1 до 4 часов с шагом 10 мин. Возможно использовать функцию «Отложенный старт». Крышку рекомендуется держать закрытой. |
| Молочная каша | 95°С | 35 (10-60) | По умолчанию - 1 час. Время можно изменять в диапазоне от 10 минут до 1 часа с шагом 5 мин. Крышку рекомендуется держать закрытой. |
| Крупа | 100°С | 25 (20-60) | По умолчанию - 25 минут. Время можно изменять в диапазоне от 20 до 60 минут с шагом 5 мин. Возможно использовать функцию «Отложенный старт». Крышку рекомендуется держать закрытой. |
| Пицца | 100-160°С | 20 (20-60) | По умолчанию - 20 минут. Время можно изменять в диапазоне от 20 до 60 минут с шагом 5 мин. Возможно использовать функцию «Отложенный старт». Крышку рекомендуется держать закрытой. |
| Подогрев | 100°С | 20 (10-60) | По умолчанию - 20 минут. Время можно изменять в диапазоне от 10 до 60 минут с шагом 5 мин. Использовать функцию «Отложенный старт» невозможно. Крышку рекомендуется держать закрытой. |
| Корочка | 145°С | 90 (60-120) | Время по умолчанию - 1 час 30 минут. Время приготовления регулируется от 1 часа до 2 часов с шагом 5 минут. |
| Десерт | 100°С | 60 (5-60) | Время приготовления по умолчанию 1 час. Время приготовления регулируется от 5 минут до 1 часа с шагом 5 минут. |
Описание ручного режима:
Мультиповар:
По умолчанию - 5 мин. Время можно изменять в диапазоне от 5 мин до 12 ч с шагом 5 мин. Температура регулируется от 40 до 160°С с шагом 10°С. Возможно использовать функцию «Отложенный старт». Рекомендации по положению крышки (открыта или закрыта), зависят от блюда. В нашей видео инструкции мы показываем как работать в этом режиме.Поговорим об этой мультиварке (Polaris PMC 0517AD):
Мультиварка Polaris PMC 0517AD получилась на редкость удачной - отличный функционал, привлекательный внешний вид, удобное управление. И самое главное, чем может похвастаться данная модель, это низкое количество негативных отзывов.
Разбор полётов можно начать с дизайна и приборной панели. Мультиварка имеет довольно футуристический внешний вид, приборная панель немного скошена, что обеспечивает удобство управления. Кстати, управление сенсорное, привычных кнопок здесь нет.
Дизайн действительно привлекательный - строгий чёрный пластик и металлический ободок под панелью. Под передней панелью расположился большой цветной экран, на котором отображается информация о текущих параметрах приготовления еды. Да и внешне она не кажется слишком крупногабаритной. В общем, всё достаточно удобно и у большинства пользователей конструкция не вызывает никаких нареканий. Некоторые жалуются на неприятный запах, но где вы видели новый прибор, не издающий запах пластика?
Функционал довольно-таки приличный - это 16 автоматических программ и режим «Мультиповар». В автоматических программах уже есть всё необходимое: варка, жарка, парка, приготовление бобов, молочных каш, круп, супов. Имеется даже такая экзотическая программа, как ПИЦЦА. Не обошлось и без возможности приготовления выпечки и йогуртов. Продолжительность работы во всех программах можно отрегулировать с шагом 1, 5 или 10 минут (30 минут в режиме тушения - многовато, конечно).
Что касается программы «Мультиповар», то тут можно отрегулировать время и температуру. Время регулируется в диапазоне от 5 минут до 12 часов с шагом 5 минут, температура регулируется в диапазоне от 40 до 160 градусов с шагом 10 градусов. Кому-то 10-минутный шаг может показаться слишком большим, но на мой взгляд этого более чем достаточно большинству пользователей. А вот такой простой функции, как предварительное отключение автоподогрева, здесь не реализовано, что достаточно странно, учитывая столь мощный функционал. Помимо этого, многие пользователи жалуются, что переключать программы по кругу довольно неудобно. А вот многим даже кажется, что программ слишком много, и что половину можно было бы убрать.
Покупателям мультиварки обязательно понравится наличие ручек на чаше - можно извлекать её, не обжигая руки. Присутствует и такое приятное дополнение, как 3D-нагрев, который обеспечивает равномерный нагрев приготавливаемой пищи со всех сторон. Мультиварка 0517AD имеет функцию “замок безопасности” для предотвращения несанкционированного доступа со стороны маленьких детей. Рабочие режимы “СТАРТ” и “ПОДОГРЕВ/ОТМЕНА” активируются с помощью длительного двухсекундного нажатия сенсорной кнопки.
Итог следующий: мультиварка получилась отличная, хотя и не лишённая некоторых недостатков. Функционала хватит любым пользователям, как начинающим, так и продвинутым. В общем, можно смело покупать, учитывая, что негативных отзывов о данной модели очень и очень мало.
На фото показана старая панель этой модели
В 2013 году было два обновления этой модели..
В новой версии появились возможности: отключение автоподогрева, отключение звука, изменение времени прохождения программы во время ее работы, изменение температуры в программах Мультиповар и Жарка в процессе их выполнения. Изменен алгоритм программы "Молочная каша" - время программы по умолчанию (рекомендованное) составляет 1 час. Программа "Крупа" стала "сенсорной" - при использовании рекомендованных соотношений ингредиентов, программа отключается автоматически по достижении готовности гарнира, если готовность наступила раньше установленного по таймеру времени. В программу "Жарка" добавлен звуковой сигнал, сигнализирующий о прогреве и начале обратного отсчета, после которого можно укладывать продукты. Автоподогрев стало можно отключать после старта программы.
Теперь ее можно добавить седьмым номером к шести мультиваркам второго поколения.
Производитель снабжает все свои приборы инструкцией по эксплуатации и специальной брошюрой со знаменитыми рецептами, но несмотря на это, нередко наши люди не имеют понятия, как пользоваться мультиваркой. И дело совершенно не в том, что люди глупые, просто множество мультиварок поставляют к нам из зарубежных стран, где не умеют говорить на русском языке, да и переводчиком, судя по всему, пользоваться тоже не умеют.
Кроме того, отнюдь не все продавцы на отечественном рынке знают, что такое действительно качественный сервис, и для них ничего не стоит потерять инструкцию. Причины могут быть и другими – сильный дождь, неосторожное обращение с огнем и так далее. Сейчас мы с вами будем разбираться в азах обращения с мультиваркой.
Чтобы описать каждую модель, будет недостаточно и целой книги, так что, нам нужно понять принцип взаимодействия с мультиваркой в целом, вне зависимости от расположения лампочек, кнопочек и других элементов управления.
Каждая мультиварка имеет на своей панели управления кнопки "Выкл", "Старт", "Меню" и "Таймер" (не важно, на каком языке это написано). Под клавишами прячутся лампочки, которые ярко сообщают о нынешнем положении режима вашей мультиварки. Помимо этого, всегда есть экран, где видны все выполняемые манипуляции.
С первыми двумя кнопками проблем возникнуть не должно, а вот с двумя остальными мы сейчас попробуем разобраться.
Зачастую при помощи кнопки "Меню" происходит переключение программы. Для этого необходимо нажать на нее и смотреть на буквы на экране. Точно также происходит и с таймером (он используется для отсрочки запуска приготовления).
Особенности программ мультиварки
В самом простом случае мультиварку можно программировать на выполнение шести задач, однако все программы можно разделить на две группы, которые можно назвать так:
- полуавтоматика;
- полная автоматика.
Во вторую категорию входят различные каши, вы с легкостью сможете , гречку, плов, молочную кашу, ведь они готовятся всего одним нажатием кнопки. Кстати, во избежание казусов, при погрузке ингредиентов в чашу необходимо строго соблюдать правила. В комплект мультиварок для точного дозирования входят мерные емкости – ложка и стакан.
Необходимо отметить одну тонкость, которая касается обратного отсчета времени при приготовлении пищи в мультиварке. В режиме тушения и выпечки отсчет времени начинается после запуска, а в режиме варки на пару – сразу после того, как вода закипит.
В целом, данной информации вполне достаточно, что понимать, как пользоваться мультиваркой. Более углубленно разбираться с функциями своей мультиварки, к сожалению, придется самостоятельно.
Очень часто у современной женщины просто нет времени на готовку. На выручку приходит такое полезное изобретение как мультиварка. Как использовать режимы по инструкции – все знают. В этой статье мы расскажем о необычных способах использования режимов мультиварки.
Стоять по несколько часов у плиты, готовя полноценный семейный ужин, получается далеко не у всех. Благо, прогресс подарил нам замечательное устройство - мультиварку. Устройство, заменяющее собой больше половины необходимой на кухне техники и посуды. Этакая мини-кухня.
1.На программе «Тушение» за час кипячу молоко. Если из холодильника, то полтора часа. Никто никуда не убегает.
2.На этой же программе за 5-6 часов получается великолепное топлёное молоко.
3.Кожух кастрюли-термос. Поэтому если тёплое молоко заквасить, то утром будет замечательный кефир (или ряженка из топленого молока).
4.На режиме «Варка на пару» за 5 минут получаются яйца «в мешочек», за 12 минут-«вкрутую».
5.На режиме «плов»
получается изумительная тушеная картошка с золотисто-поджаренным низом (мешать и контролировать не надо -
умная кастрюля сама знает, когда картошка готова и перейдет в режим подогрева).
6.На режиме «Тушение» совершенно изумительная тушеная картошечка без поджарки снизу.
7.На режиме «Плов» самые ленивые мужики делают роскошный ужин из готовых пельменей: Полкило мороженых пельменей прямо из пачки сыпем в кастрюлю, заливаем полстаканом воды из под крана, солим и кладем ложку сливочного масла. Нажимаем кнопку и ждём сигнала готовности - ничего мешать не надо! Пельмешки одна к одной, с поджаренным слегка низом. Мой муж теперь только такие и признает - никаких кастрюль с кипятком! Естественно, пельмени самолепные из морозилки.
8.На режиме «Выпечка» прекрасно жарится рыба и мясо любое.
9.На режиме «Тушение» за 12 часов получается наипрозрачнейший душистый холодец.
10. На режиме «Тушение» или «Гречка» можно делать 2 блюда сразу-внизу гарнир (крупа или картошка), а в верху в специальной корзинке, сосиски, котлеты, мясо, курочка…. Сок капает в гарнир и получается волшебно.
11. На режиме «Тушение» за 1,5 часа можно сварить любой ваш любимый суп. Вы удивитесь, насколько он прозрачный, неразваренный и душистый!
12. На режиме «выпечка» обжарить фарш с луком. Затем на режиме «Плов» в этот фарш положить сухие рожки или перья (разновидность макарон), залить кипятком чтоб только кончики торчали, посолить, перемешать и ждать сигнала готовности (кастрюля определит ее сама). Макароны по-флотски к вашему столу!
Это ещё не все интересные способы использования мультиварки. Эта полезная в быту техника способна быстро и без хлопот приготовить ужин на всю семью. Посмотрите, как можно приготовить ароматную курочку с овощами и рисом в мультиварке в этом видео. Порадуйте семью вкусным блюдом уже сегодня.
К мультиварке любой модели прилагается инструкция, в которой подробно расписано, как пользоваться кухонным помощником. Если вдруг описание потерялось или хозяйка не считает нужным читать длинный фолиант, мы вкратце вам расскажем об этом.
Каждая мультиварка имеет свои особенности в части разнообразия функций. Кто-то только варит, тушит и запекает. Другая модель еще жарит, печет пироги и готовит йогурт. Но в любом случае в каждой мультиварке есть обязательные кнопки: “Старт” (или “Вкл”), “Стоп” (или «Выкл»), «Меню» и «Таймер» (или “Отложенный старт”). Именно от этих кнопок нужно отталкиваться, чтобы научится ею пользоваться. С кнопками «Старт» и «Стоп» у вас не должно возникнуть проблем. Включили – мультиварка начала готовить. Выключили – она остановилась. Кнопка «Меню» предполагает выбор программы готовки. Это: варка, жарка, тушение, запекание, приготовление на пару и т.д. Нажимая эту кнопку, название нужной вам программы отслеживайте на дисплее, которым снабжены все мультиварки. Кнопкой «Таймер» можно отсрочить начало приготовления блюда – выбирайте то время, которое вас устраивает. Кроме этих кнопок, во многих моделях есть такие функции: установка нужной температуры, изменение стандартного времени готовки, поддержание блюда в горячем состоянии. Все программы мультиварок разделяются на две условные группы: автоматические и полуавтоматические. Автоматические – это самые простые блюда (разнообразные каши, плов, молочные супы). Программируются они одним нажатием нужной кнопки. При этом нужно иметь в виду, что количество ингредиентов, положенных в чашу, должно строго соответствовать рецептуре данного блюда. Простые программы заложены в простые же мультиварки, в которых готовятся непритязательные блюда. Жарка, тушение, выпечка, готовка на пару – считаются полуавтоматическими программами. Они присутствуют в более дорогих мультиварках. Имеется в виду, что изначально выбрав нужную программу, вы также можете изменить время приготовления и температуру готовки. Время вы задаете «регулятором времени» (часы и минуты), а температуру – “регулятором температур”. Все ваши манипуляции с той или иной функцией вы можете видеть на основном дисплее.Мы вам рассказали об основных принципах работы мультиварок. Но чтобы ваша помощница не просто варила банальную кашу, а еще и тушила курочку и пекла пироги, вам придется изучить инструкцию именно к вашей модели мультиварки. Также предлагаем приготовить блюда по нашим рецептам, которые вы найдете в статьях: , и .
Мультиварка – современный кухонный прибор, обладающий большим количеством автоматических и ручных программ приготовления различных блюд. В дополнение к стандартным режимам, производители часто придумывают новые функции и рецепты, что упрощает процесс готовки и позволяет получить гарантированно вкусный результат. Чтобы использовать эту технику с максимальной пользой, необходимо разобраться во всех её функциональных возможностях и режимах.
Как первый раз включить мультиварку
Перед тем, как выбрать конкретную модель, необходимо изучить все её особенности и определить, достаточно ли всех имеющихся функций и какие из них действительно будут часто использоваться. Подобрав оптимальный вариант, стоит ознакомиться с правилами эксплуатации прибора и основными рекомендациями по приготовлению блюд.
Комплектация новой мультиварки обычно состоит из внутренней чаши для продуктов, электрического механизма и специальных дополнительных приспособлений (специальная ложка, резервуар для варки на пару, и другие аксессуары). Конкретный набор зависит от выбранной модели и марки устройства.
ВНИМАНИЕ! Если вы занесли новую электрическую технику с мороза в дом, то не включайте её до тех пор, пока она не согреется до комнатной температуры.
Более подробную информацию по конкретной модели следует уточнить в инструкции по эксплуатации или у производителя. Мультиварки более высокой стоимости обычно имеют больше дополнительных функций, а также к ним прилагается специальная книга рецептов, позволяющая даже без опыта разобраться и приготовить любое блюдо.
Процесс пошагово для новичков
После приобретения нового прибора в первую очередь необходимо убедиться в его исправности и подготовить к дальнейшему использованию.
Чтобы включить мультиварку в первый раз, необходимо выполнить следующие действия:
После завершения процесса подаётся специальный звуковой сигнал. Некоторые мультиварки после этого переходят к режиму автоматического поддержания температуры и его следует остановить кнопкой выключения.
СПРАВКА! Некоторые модели не имеют кнопки отключения, из-за чего требуется каждый раз вытаскивать их после использования из розетки. На это стоит обращать внимание во время выбора и покупки прибора.
Вы можете также сразу настроить время, обычно кнопка для его установки находится в главном меню прибора.
Как правильно выбирать и пользоваться режимами мультиварки
В процессе приготовления может понадобиться использование нескольких различных режимов. Для переключения между ними следует остановить одну программу кнопкой выключения и с помощью меню выбрать следующий нужный режим. По окончании приготовления блюда выключите прибор или оставьте его в режиме подогрева.
Продукты загружаются внутрь и заливаются водой до максимально допустимого уровня. Обычно чаша съёмная и можно её наполнять до установки в прибор. Если превысить рекомендуемый объём ингредиентов, при нагревании они могут просто вылиться за пределы контейнера или засорить клапан для пара.
Большинство современных мультиварок обладают следующими стандартными режимами:
Для выпекания хлеба и пирогов следует смазать маслом поверхность чаши, посыпать мукой, залить приготовленное по рецепту тесто и включить режим «Выпечка» или «Хлеб».
Если в мультиварке есть соответствующая функция, можно приготовить в ней йогурт. В небольшие баночки складываются все необходимые ингредиенты: молоко, закваска, сахар. Всё смешивается и включается режим «Йогурт» на 8 часов. Чтобы приготовить вкусную кашу, крупа и жидкость просто смешиваются в чаше мультиварки и ставятся на специальный режим для варки каш.
При использовании автоматических программ блюда готовятся по прилагаемой инструкции и требуется только точное соблюдение дозировок. Для самостоятельного управления процессом готовки существует режим «Мультиповар». С его помощью можно регулировать температуру, устанавливать время и готовить блюдо по любому рецепту.
Во многих современных устройствах есть режимы отложенного старта и таймер. Они позволяют задать любое время начала программы и получить готовые или разогретые блюда к точному сроку. Например, мультиварка сама включится с утра и приготовит завтрак, или разогреет ужин к приходу гостей.
Разобравшись со всеми общими правилами и рекомендациями по работе с мультиваркой, можно в короткий срок научиться готовить любые блюда, пользуясь автоматическими и настраиваемыми режимами приготовления. При этом стоит не забывать и о технике безопасности. Не оставляйте работающий прибор без присмотра на длительное время и аккуратно ухаживайте за поверхностью внутренней чаши. При необходимости можно будет приобрести вторую ёмкость, чтобы готовить не тратить время на подготовку ёмкости к приготовлению следующего блюда.
